Tina de lentejas - 1 kg -

La lenteja 'Tina' es la primera variedad criada en Polonia que destaca por su alta productividad. Esta planta crece de 45 a 60 cm y desarrolla un hábito suelto, erecto o ligeramente doblado. Las hojas de la planta de lenteja son pinnatisectas, ligeramente pilosas, de color verde oscuro y provistas de zarcillos. Se consideran bastante ornamentales. Las flores en forma de mariposa son blancas y tienen dos franjas moradas distintas en la parte superior. La lenteja produce vainas romboides que contienen de 1 a 3 semillas que pueden tener pocos puntos. La parte interior de las semillas planas adquiere un color verde, similar al color de las hojas de las semillas. La variedad que aquí se ofrece se caracteriza por una excelente salud.

Las semillas de lentejas deben sembrarse a principios de primavera. Las plantas jóvenes soportan muy bien las heladas hasta - 6⁰C. La lenteja no tiene altos requisitos de suelo. Prefiere suelos permeables, más ligeros, moderadamente húmedos con un pH cercano al neutro. Siembre de 4 a 6 cm de profundidad en hileras separadas por 12 a 15 cm. Recomendamos tratar las semillas antes de la siembra. El crecimiento temprano es bastante lento, por lo que las plantas requieren un deshierbe completo y regular.

La cosecha comienza cuando las vainas de crecimiento inferiores son de color marrón oscuro y las semillas en el interior están duras. La lenteja muestra cierta tendencia a perder semillas debido a que las vainas se abren fácilmente.

Las semillas de lentejas pequeñas se utilizan en sopas, platos de verduras, ensaladas, guisos y platos de una olla. Se puede utilizar como base para untar pan o como relleno para albóndigas, pastelería, croquetas asadas.

La lenteja es una verdura sana y sabrosa. Destaca por su sabor tierno, pero también es la legumbre más digerible. Constituye una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y vitamina B. Contiene grandes dosis de magnesio, fósforo, zinc y hierro. Esta verdura baja en calorías también tiene un índice glucémico bajo. Las deliciosas semillas de lentejas se mantendrán saciadas durante mucho tiempo. Apoyan el metabolismo y estimulan el movimiento intestinal. Está comprobado que comer lentejas ayuda a reducir el nivel de colesterol y a regular el nivel de azúcar en sangre.

Un paquete contiene 1 kg de semillas. La información básica del producto y la fecha de siembra se pueden encontrar en el paquete.

• Altura : 45 - 60 cm
• Uso : comer cocido en sopas, ensaladas, guisos.
• Forma de crecimiento : suelta, erecta
• Color de la flor : blanco con rayas moradas.
• Follaje : hojas pinnatisectas, ligeramente pilosas, de color verde oscuro con zarcillos
• Tipo de flor : en forma de mariposa
• Peso (en gramos) : 1 kg