Weißer Senf (Sinapis alba) ist eine einjährige Ölsaatenpflanze. Zu diesem Zweck wurde es seit Jahrhunderten angebaut. Seine Samen werden auch als Gewürz und zur Herstellung des selbsternannten Gewürzs verwendet. Weißer Senf wird auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet. Diese Art kann auch für Grünfutter angebaut werden, da sie als Nachernte schnell große Mengen an grüner Masse produziert. Aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die pflanzengesundheitlichen Bedingungen des Bodens ist es ein wichtiger Bestandteil der Fruchtfolge. Es reduziert die Population verschiedener Nematoden erheblich und sollte daher im Wechsel mit Wurzelfrüchten angebaut werden. Weißer Senf hat einen hohen Nährwert, da er den Boden mit Nährstoffen und organischer Masse versorgt und die Bodenstruktur verbessert.

Weißer Senf wächst am besten auf kalkhaltigen, lehmigen und sandig-lehmigen Böden. Weder zu kompakter noch zu leichter Boden ist für diese Art geeignet, die mit Trockenheit und kleinem Frost sehr gut zurechtkommt. Senf für die Hauptkultur sollte so bald wie möglich ausgesät werden. Achten Sie jedoch darauf, dass der Boden richtig erwärmt und nach dem Winter getrocknet ist. Später aussäen, wenn Sie weißen Senf für Grünfutter oder Gründünger anbauen. Die Aussaatrate des weißen Senfs beträgt 10 bis 15 kg / ha und 20 bis 25 kg / ha, wenn er als Nachfrucht angebaut wird.

Eine Packung enthält 5 kg weiße Senfkörner. Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung aufgedruckt.

• Verwendung : Gewürz; Hauptbestandteil des Gewürzes; medizinisch; Futter
• Vegetationsform : jährlich
• Standort : kalkhaltiger, lehmiger und sandig-lehmiger Boden, der weder zu leicht noch zu kompakt ist
• Gewicht : 5 kg