Winterknoblauch "Ornak" garantiert einen mittleren bis hohen Ertrag außergewöhnlich großer, formschöner Zwiebeln. Gewürznelken, die auf diese Weise gewonnen wurden, bieten großartiges Verarbeitungsmaterial und exzellente Rohstoffe für den direkten Verzehr. Ihr ausgeprägter Geschmack und Aroma machen Knoblauch zu einem gesunden Gewürz mit antibiotischen Eigenschaften.

Wissenschaftliche Bezeichnung: Allium sativum

Vegetationsform: jährlich

Kopf: Diese in unserem Shop angebotene Sorte entwickelt außergewöhnlich große, formschöne Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 100 g. Sie sind mit dichter, stark weißer Schuppe bedeckt, die 3 bis 8 große weiße Nelken schützt. Jedes ist mit einer dünnen, geäderten Schuppe bedeckt, die sich leicht abziehen lässt.

Laub: Knoblauch "Ornak" entwickelt üppige, lange, lebhaft grüne, röhrenförmige Blätter. Sie sind aufrecht, fallen aber manchmal um, aromatisch und reich an Vitaminen.

Erntezeit: Als späte Sorte erreicht der "Ornak" Ende Juli oder im ersten Jahrzehnt des August die Erntereife.

Pflanzzeit: Zwiebeln des Winterknoblauchs sollten im Herbst gepflanzt werden.

Standort: Diese in unserem Shop erhältliche Sorte bevorzugt humusreiche, feuchte, aber nicht zu schwere und ausreichend durchlässige Böden. Es reagiert sehr gut auf organisch gedüngte Böden.

Pflanzabstand: Knoblauchsetzlinge sollten alle 20-30 cm, 7-10 cm voneinander entfernt, 5-6 cm tief in Reihen gepflanzt werden.

Frostbeständigkeit: ja

Verwendung: Knoblauch "Ornak" kann auf verschiedene Arten in der Küche verwendet werden. Sie können es frisch, als Gewürz für Wurst, Braten, Suppen, Aufstriche, Saucen und Sandwiches. Gewürznelken der hier angebotenen Sorte können getrocknet, gefroren oder konserviert werden, beispielsweise in der Salzlake für eingelegte Gurken. Frischer Knoblauch ist auch ein natürliches Antibiotikum, das Bakterien, Pilze und Parasiten beseitigt. Es wirkt Wunder für die Atemwege und das Verdauungssystem. Es senkt den Blutdruck, verbessert die Widerstandskraft des Körpers und wirkt gegen Krebs. An Rändern gepflanzte Zwiebeln schrecken Pflanzen- und Zierpflanzenschädlinge erfolgreich ab.

Die Packung enthält 3 Zwiebel (0,18 - 0,30 kg) der Winterzwiebeln "Ornak". Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Richtlinien für den Anbau sind auf der Rückseite der Verpackung aufgedruckt.

• Art: Knoblauch
• Sorte: Allium sativum
• Zwiebeln: 3 Zwiebel (0,18 - 0,30 kg)
• Überwintern im Boden: Ja
• Pflanztiefe: 5 - 6 cm
• Pflanzabstand: 7 - 10 cm