Vinter hvidløg "Ornak" garanterer medium sent højt udbytte af usædvanligt store, pænt formede blomsterløg. Nellik vandt på den måde leverer godt forarbejdningsmateriale og fremragende råmateriale til direkte forbrug. Deres distinkte smag og aroma gør hvidløg til et sundt krydderi med antibiotiske egenskaber.

Videnskabeligt navn: Allium sativum

Vegetationsform: årligt

Hoved: Denne sort, der tilbydes i vores butik, udvikler usædvanligt store pænt formede blomsterløg, der vejer op til 100 g. De er dækket med tæt dækkende, stærk hvid skala, der beskytter 3 til 8 store hvide nelliker. Hver af dem er dækket med en tynd, vene skala, der let kan skrælles af.

Blade: Hvidløg "Ornak" udvikler sprudlende, lange, levende grønne, rørformede blade. De er oprejst, men alligevel falder til tider aromatiske og rige på vitaminer.

Høsttid: Som en sen sort når "Ornak" høstmoden i slutningen af juli eller i det første årti af august.

Plantetid: Blomsterløg af vinterløb skal plantes i efteråret.

Websted: Denne sort, der findes i vores butik, foretrækker jord, der er rig på humus, fugtig, men alligevel ikke for tung, tilstrækkelig permeabel. Det reagerer meget godt på jord, der er befrugtet organisk.

Planteafstand: Hvidløgsplanter skal plantes i rækker hver 20-30 cm, 7-10 cm fra hinanden, 5-6 cm dybe.

Frostmodstand: ja

Brug: Hvidløg "Ornak" kan bruges i køkkenet på forskellige måder. Du kan måske frisk, som et krydderi til kureret kød, stege, supper, spredt, saucer og sandwich. Krydder af den sort, der tilbydes her, kan være tørret, frosset eller konserveret, for eksempel i saltlage til syltede agurker. Frisk hvidløg er også et naturligt antibiotikum, der hjælper med at eliminere bakterier, funghi og parasitter. Det virker vidundere for luftvejene og fordøjelsessystemet. Det sænker blodtrykket, forbedrer kroppens modstand og har anticanceregenskaber. Blomsterløg, der er plantet på grænserne, skræmmer med succes grøntsags- og prydplanteplanter.

Pakken indeholder 3 løg (0,18 - 0,30 kg) af "Ornak" vinterløgblomsterløg. Plantedatoen og de voksende retningslinjer udskrives på bagsiden af pakken.

• Art: Hvidløg
• Variation: Allium sativum
• Blomsterløg: 3 løg (0,18 - 0,30 kg)
• Overvintrer i jorden: Ja
• Plantedybde: 5 - 6 cm
• Planteafstand: 7 - 10 cm