La zucca pattypan "Custard White" (Cucurbita pepo var. Patinsoniana) è un ortaggio da zucca che sviluppa frutta bianca a forma di disco con lato esterno increspato che raggiunge 6 - 7 cm di diametro. Le piante raggiungono tra 50 e 60 cm di altezza e di solito formano un'abitudine cespugliosa. Lo squash Pattypan è apprezzato per il suo valore gustativo, nutrizionale e dietetico. I suoi frutti hanno un sapore tenero e contengono molta vitamina C, zuccheri e minerali, come potassio, calcio, ferro e magnesio. Potete usarli per la preparazione di molti piatti e conserve originali. La varietà "Custard White" mostra un'elevata produttività e un'elevata resistenza alla peronospora.

I semi della zucca pattypan "Custard White" possono essere seminati direttamente sul terreno nella seconda decade di maggio, 2 - 3 semi per buca, 80 - 90 cm l'uno dall'altro. Al fine di ottenere colture più ricche si possono coltivare i pattypans dalle piantine preparate al chiuso. A tale scopo semini a maggio i semi e trapianti le piantine ben sviluppate e indurite nel sito permanente dopo il 20 maggio. La frutta può essere raccolta gradualmente man mano che maturano da luglio a settembre. Puoi selezionarli in diverse fasi di maturità, da molto piccoli a quelli completamente maturi, coperti con buccia dura. Scegli luoghi soleggiati e riparati dal vento con terreni fertili, umidi, permeabili, umidi e rapidamente riscaldanti per la coltivazione della zucca pattypan. Queste verdure possono anche essere coltivate con successo in contenitori. Una confezione contiene 2 g di semi di zucca pattypan "Custard White", così come le istruzioni di coltivazione e la data di semina.

• Peso: 2 g
• Altezza: 50 - 60 cm
• Usa: consumo diretto; conserve
• Epoca di vendemmia: luglio - settembre
• Forma di crescita: cespugliosa
• Sito: soleggiato, riparato dal vento; soi fertile, umile, permeabile, umido e rapidamente riscaldante