دانه های جوانه زدن عدس سبز شکل بسیار خوبی از این گیاه پر پروتئین است. خوردن جوانه ها ، گیاهان در شدیدترین مرحله رشد و غنی از مواد مغذی ، قدرت و نشاط را برای شما به ارمغان می آورد. برای قرن ها می دانیم که ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد با ارزش چقدر در جوانه های کوچک غلیظ هستند. عدس سبز متعلق به رهبران مطلق در آن زمینه است. جوانه های این گیاه حبوبات خوشمزه و معطر هستند. آنها ملایم ، در عین حال ملایم ، ترد و محکم نیستند - بنابراین یک افزودنی عالی برای همه سالادها هستند. همچنین می توانید آنها را روی ساندویچ ها ، تابه ها ، سوپ ها و سس ها بپاشید. از جوانه های عدس بخارپز یا سرخ شده در غذاهای مختلف غذاهای آسیایی استفاده می شود. جوانه های عدس سبز از نظر سلامتی و بدن بسیار عالی در دسترس شما هستند.

دانه های عدس سبز فعال شده منبع غنی از ویتامین های A ، B ، C و E را تشکیل می دهند. آنها همچنین دارای عناصر زیادی مانند پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، روی ، آهن و مس هستند. جوانه ها همچنین منبعی از فیبر ، اسیدهای آمینه و آنزیم ها را تشکیل می دهند. اسید فولیک و پروتئین گیاهی بالا باعث می شود که آنها به یک غذای فوق العاده تبدیل شوند. دانه های جوانه عدس فاقد اسید فیتیک است که در دانه های خشک یافت می شود. این ترکیب به دلیل جلوگیری از جذب مواد معدنی ، ضد مواد مغذی محسوب می شود. آنزیم هایی که در طی روند جوانه زنی اتفاق می افتد ، اسید فیتیک را خنثی می کنند و بنابراین به حداکثر جذب همه عناصر کلان و ریز کمک می کنند.

مصرف مکرر جوانه عدس به همه افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند ، دارای کلسترول و قند خون بالا ، کاهش مقاومت ، کم خونی ، یبوست مزمن یا وضعیت نامناسب مو و پوست هستند ، توصیه می شود. جوانه های عدس همچنین از بیماری های تخریب کننده مغز جلوگیری می کنند.

دانه های عدس سبز ارائه شده برای تولید جوانه های خانگی مواد اولیه بذر را انتخاب می کنند. این بذرها به منظور تضمین رشد موفق جوانه در خانه مورد بررسی و ضد عفونی قرار گرفته اند.

پرورش جوانه عدس آسان است. می توان آن را به چند روش انجام داد. این به تلاش زیاد و تجهیزات خاصی احتیاج ندارد. می توانید جوانه ها را در گلدان مخصوص یا در ظرف شیشه ای روی سلولز یا گاز بکارید. شستشوی بذرها و جوانه ها مهمترین اقدام مراقبتی است ، زیرا از قالب گیری نهال و حملات بیماری جلوگیری می کند. پرورش جوانه ها در یک مکان گرم و روشن که به طور مستقیم در معرض نور خورشید نیست ، بهترین نتیجه را دارد. پرورش جوانه های آماده مصرف 4 تا 5 روز طول می کشد.

یک بسته حاوی 20 گرم بذر جوانه زده عدس سبز است. حقایق اساسی محصول و تاریخ قبل از کاشت بر روی بسته بندی چاپ شده است.

• استفاده : مصرف مستقیم ، خام
• زمان برداشت : 4 - 5 روز پس از کاشت
• سایت : در فضای بسته
• وزن (به گرم) : 20 گرم