I semi che germogliano di lenticchie verdi costituiscono un'ottima forma di questa pianta ad alto contenuto proteico. Mangiare germogli, piante nella fase di sviluppo più vigoroso e ricco di sostanze nutritive, ti porta forza e vitalità. Sappiamo da secoli quanto siano concentrate le vitamine, i minerali e altre sostanze preziose nei minuscoli germogli. La lenticchia verde appartiene ai leader assoluti in quel campo. I germogli di questa pianta leguminosa sono deliziosi e aromatici. Sono dolci, ma non insipidi, croccanti e sodi: sono quindi un'aggiunta perfetta a tutte le insalate. Puoi anche cospargerli su panini, casseruole, zuppe e salse. I germogli di lenticchie al vapore o saltati in padella sono utilizzati in vari piatti della cucina asiatica. I germogli di lenticchia verde sono salute e ottima condizione del corpo a portata di mano.
I semi di lenticchia verde attivati costituiscono una ricca fonte di vitamine A, B, C ed E. Contengono anche molti elementi, come potassio, magnesio, fosforo, zinco, ferro e rame. I germogli costituiscono anche una fonte di fibre, aminoacidi ed enzimi. L'alto contenuto di acido folico e proteine vegetali li rende un super alimento. I semi di lenticchia che germogliano sono privi dell'acido fitico che si trova nei semi secchi. Questo composto è considerato un anti-nutriente, in quanto inibisce l'assorbimento dei minerali. Gli enzimi che si verificano durante il processo di germinazione neutralizzano l'acido fitico e quindi aiutano a massimizzare l'assorbimento di tutti i macro e micronutrienti.
Il consumo frequente di germogli di lenticchia è consigliato a tutte le persone che soffrono di disturbi cardiovascolari, hanno livelli elevati di colesterolo e zucchero nel sangue, hanno una ridotta resistenza, anemia, stipsi cronica o cattive condizioni di capelli e pelle. I germogli di lenticchie prevengono anche le malattie degenerative del cervello.
I semi di lenticchia verde presentati destinati alla produzione domestica di germogli costituiscono materiale di semina di selezione premium. Questi semi sono stati esaminati e disinfettati per darti la garanzia di germogliare di successo in casa.
Coltivare germogli di lenticchie è facile. Può essere fatto in diversi modi. Non richiede molti sforzi né attrezzature speciali. Puoi far crescere i germogli nell'apposito germogliatore o in un barattolo di vetro su cellulosa o garza. Il risciacquo dei semi e dei germogli è la misura di cura più importante, poiché impedisce alle piantine di modellarsi e attacchi di malattie. Coltivare germogli in un luogo caldo e luminoso, ma non direttamente esposto alla luce solare, porta i migliori risultati. La coltivazione dei germogli pronti da mangiare richiede 4-5 giorni.
Una confezione contiene 30 grammi di semi che germogliano la lenticchia verde. Le informazioni di base sul prodotto e la data di semina precedente erano stampate sulla confezione.
- Utilizzo : consumo diretto, crudo
- Tempo di raccolta : 4 - 5 giorni dopo la semina
- Sito : al chiuso
- Peso (in grammi) : 30 g
GardenSeedsMarket [Mondo dei Fiori] è un'azienda attiva sul mercato da oltre un decennio. Fin dall'inizio, prestiamo un'enorme attenzione alla qualità dei nostri prodotti. Nel corso di questi anni abbiamo ottenuto decine di migliaia di clienti soddisfatti in tutto il mondo. Le sementi da noi vendute sono sottoposte a un controllo di qualità organizzato su più livelli prima di essere confezionate con cura e inviate al destinatario. I nostri prodotti sono stati premiati con numerosi certificati e soddisfano gli standard più rigorosi dell'Unione Europea. I nostri dipendenti sono giardinieri esperti, sempre pronti a rispondere alle tue domande!
Da dove provengono i nostri semi?
Tutti i semi venduti nel nostro negozio provengono dai migliori produttori dell'Unione Europea. Grazie a una collaborazione di lunga durata, abbiamo elaborato condizioni che ci consentono di disporre sempre di partite di sementi fresche, attentamente controllate. La rinuncia agli intermediari, in questa fase del processo, ci permette non solo di evitare consegne di materiale ormai invecchiato dopo mesi di deposito presso i grandi grossisti, ma anche di garantire il prezzo più ridotto per un prodotto di prima qualità.
Processo di controllo qualitativo
Tutte le sementi sono sottoposte a un processo di controllo della qualità suddiviso in quattro fasi.
PRIMA FASE: selezione accurata dei fabbricanti, controlli delle loro colture (compresi i soggetti esteri). Le piante sono verificate non soltanto all’inizio della fase di crescita, ma anche durante la fioritura e la fruttificazione In questa fase è molto importante garantire l’isolamento delle superfici, in modo tale da poter contare sulle caratteristiche morfologiche desiderate per le varie specie (ad es. colore, altezza, portamento).
La SECONDA FASE consiste nell'esecuzione di esami molto accurati in condizioni di laboratorio. Grazie all’uso di apparecchiature di prima qualità e di dipendenti altamente qualificati, i nostri fornitori eseguono, ogni anno, oltre 30 000 analisi qualitative. Le sementi che non soddisfano i requisiti sono sottoposte a processi tecnologici quali, ad esempio, essiccazione, pulizia, miglioramento e nuovo controllo.
La TERZA FASE consiste nella semina delle sementi su parcelle di controllo. In questo modo possiamo ottenere informazioni precise sulla percentuale di germinazione, che deve attestarsi su un livello adeguatamente alto. Allo stesso tempo, in questa fase, viene verificata la corretta appartenenza alla cultivar desiderata.
La QUARTA FASE viene eseguita presso i nostri magazzini e consiste nell'eliminazione dei semi che giacciono troppo a lungo sugli scaffali del magazzino, nonché nella loro sostituzione con partite fresche. Ogni pacco riporta il numero del lotto e il termine utile ai fini della semina.
Queste quattro fasi testimoniamo al meglio il soddisfacimento, da parte dei semi venduti dalla nostra azienda, degli standard più rigorosi, nonché la loro capacità di superare ogni possibile controllo.
Premi e menzioni
I semi da noi venduti sono stati apprezzati e premiati in più occasioni. Hanno ricevuto decine di medaglie d’oro e riconoscimenti per l'alta qualità e le innovazioni applicate. Tra i riconoscimenti più prestigiosi ricordiamo: TOP INNOWACJA [INNOVAZIONE TOP] (giugno 2015), MEDAGLIA D’ORO DELLA FIERA INTERNAZIONALE DI POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI [LEADER DELLA QUALITÀ PER I CONSUMATORI] (2014), ROLNIK – FARMER ROKU [AGRICOLTORE – FATTORE DELL’ANNO] 2014.
Inoltre, per due anni di fila, abbiamo ricevuto il certificato IDEAŁ BIZNESU [IDEALE DEL BUSINESS].
Germinazione
La nostra attenzione si concentra sulla vendita di sementi di prima qualità. Tuttavia, le piante sono organismi vivi, e il loro potenziale di germinazione dipende da molti fattori, come ad esempio: temperatura, tipo di suolo, umidità e frequenza di irrigazione, periodo di semina, concimazione, uso di fitofarmaci e altre condizioni atmosferiche. Garantiamo il massimo aiuto nella raccolta delle informazioni relative alla coltivazione. Tuttavia, non risponderemo delle piante, qualora non siano state fornite condizioni adeguate per lo sviluppo delle varie specie vegetali.
