I semi che germogliano di lenticchie verdi costituiscono un'ottima forma di questa pianta ad alto contenuto proteico. Mangiare germogli, piante nella fase di sviluppo più vigoroso e ricco di sostanze nutritive, ti porta forza e vitalità. Sappiamo da secoli quanto siano concentrate le vitamine, i minerali e altre sostanze preziose nei minuscoli germogli. La lenticchia verde appartiene ai leader assoluti in quel campo. I germogli di questa pianta leguminosa sono deliziosi e aromatici. Sono dolci, ma non insipidi, croccanti e sodi: sono quindi un'aggiunta perfetta a tutte le insalate. Puoi anche cospargerli su panini, casseruole, zuppe e salse. I germogli di lenticchie al vapore o saltati in padella sono utilizzati in vari piatti della cucina asiatica. I germogli di lenticchia verde sono salute e ottima condizione del corpo a portata di mano.

I semi di lenticchia verde attivati costituiscono una ricca fonte di vitamine A, B, C ed E. Contengono anche molti elementi, come potassio, magnesio, fosforo, zinco, ferro e rame. I germogli costituiscono anche una fonte di fibre, aminoacidi ed enzimi. L'alto contenuto di acido folico e proteine vegetali li rende un super alimento. I semi di lenticchia che germogliano sono privi dell'acido fitico che si trova nei semi secchi. Questo composto è considerato un anti-nutriente, in quanto inibisce l'assorbimento dei minerali. Gli enzimi che si verificano durante il processo di germinazione neutralizzano l'acido fitico e quindi aiutano a massimizzare l'assorbimento di tutti i macro e micronutrienti.

Il consumo frequente di germogli di lenticchia è consigliato a tutte le persone che soffrono di disturbi cardiovascolari, hanno livelli elevati di colesterolo e zucchero nel sangue, hanno una ridotta resistenza, anemia, stipsi cronica o cattive condizioni di capelli e pelle. I germogli di lenticchie prevengono anche le malattie degenerative del cervello.

I semi di lenticchia verde presentati destinati alla produzione domestica di germogli costituiscono materiale di semina di selezione premium. Questi semi sono stati esaminati e disinfettati per darti la garanzia di germogliare di successo in casa.

Coltivare germogli di lenticchie è facile. Può essere fatto in diversi modi. Non richiede molti sforzi né attrezzature speciali. Puoi far crescere i germogli nell'apposito germogliatore o in un barattolo di vetro su cellulosa o garza. Il risciacquo dei semi e dei germogli è la misura di cura più importante, poiché impedisce alle piantine di modellarsi e attacchi di malattie. Coltivare germogli in un luogo caldo e luminoso, ma non direttamente esposto alla luce solare, porta i migliori risultati. La coltivazione dei germogli pronti da mangiare richiede 4-5 giorni.

Una confezione contiene 30 grammi di semi che germogliano la lenticchia verde. Le informazioni di base sul prodotto e la data di semina precedente erano stampate sulla confezione.

• Utilizzo : consumo diretto, crudo
• Tempo di raccolta : 4 - 5 giorni dopo la semina
• Sito : al chiuso
• Peso (in grammi) : 30 g