เกลือบ่มด้วยสมุนไพรที่นำเสนอนี้เหมาะสำหรับการเตรียมน้ำเกลือการฉีดและการบ่มเนื้อ

เราเป็นหนี้อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรักษาธรรมชาติสีชมพูกับกระบวนการบ่ม นอกจากนี้ด้วยสมุนไพรที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้เนื้อสัตว์จะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

กระบวนการบ่มควรจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิระหว่าง 4 และ6ºCเป็นเวลา 7 ถึง 14 วัน เราแนะนำให้พลิกเนื้อทุกสองวัน

ส่วนผสม: เกลือ (NaCl), สมุนไพร (ผักชี, พริกไทยดำ, เบอร์รี่สน, allspice, ใบกระวาน, เผ็ด, โหระพา, โรสแมรี่, มาจอแรม), โพแทสเซียมไนเตรต (E252), โซเดียมไนไตรท์ (E504)

หนึ่งแพคเกจประกอบด้วยเกลือ 67 กรัมบ่มด้วยสมุนไพรจำนวนเพียงพอสำหรับเนื้อ 2 กิโลกรัม

• น้ำหนัก: 67 กรัม