甘いバジルはジェノベーゼバジルとも呼ばれ、断面が正方形の茎を密に覆う中型の緑色の光沢のある葉を作る品種です。これらのアロマグリーンは、サラダ、キャセロール、スープ、ソースに最適です。また、魚料理や鶏肉料理の味を強調しています。何よりもまず、それらはどんな形のトマトにとってもかけがえのない添加物です。バジル植物は30-50cmの高さまで成長します。それは直接播種または実生から地面で育つことができます。バルコニーやキッチンの窓のコンテナで、茂みを簡単に育てることもできます。バジルは、生鮮、乾燥、冷凍およびエキスで使用されます。
バジルには、日当たりの良い保護された場所が必要です。土壌は浸透性があり、常にわずかに湿っていなければなりません。栄養素の含有量も重要です。バジルの文化は定期的に除草する必要があります。これらの植物は低温に耐えられないので、それらは5月の後半後にのみ屋外で栽培されるかもしれません。芽の先端をつまむことをお勧めします-植物はよりよく育ちます。そのようにして得られたグリーンのトップは、定期的にキッチンで使用できます。
種子は3月と4月にコンテナに播種する必要があります。そっと土に押し込みます。フォイルは発芽を速めるために使用できます。最適な発芽温度は25〜28℃と非常に高いです。出現は3-5日後に起こります。最適な植物の発育には、45 x 30 cmの間隔が必要です。
甘いバジルは、さまざまな方法で使用できる素晴らしいハーブです。落ち着きと抗うつ効果があり、不眠症を和らげます。また、その抗菌特性のおかげで炎症を治すのに役立つかもしれません。
1つのパッケージには、甘い(ジェノベーゼ)バジルの種子50 gが含まれています。栽培ガイドと雌豚の日付がパッケージに印刷されていました。