Сладкият босилек, наричан още Genovese basil, е сорт, който произвежда средно големи, зелени, лъскави листа, които гъсто покриват стеблата, които са с квадратно напречно сечение. Тези ароматни зелени са идеални за салати, гювечи, супи и сосове. Те също така подчертават вкуса на ястия от риба и птици. На първо място, те са незаменима добавка към домати под всякаква форма. Босилек растение расте до 30 -50 см височина. Може да се отглежда в земята от директна сеитба или от разсад. Можете също така лесно да отглеждате буйни храсти в контейнери на балкона или кухненския прозорец. Босилекът се използва пресен, сушен, замразен и в екстракти.

Босилекът изисква закътано, слънчево място. Почвата трябва да е пропусклива и постоянно, леко влажна. Съществено е и високото съдържание на хранителни вещества. Културите босилек трябва редовно да се плевеят. Тъй като тези растения не понасят ниски температури, те могат да се култивират на открито едва след втората половина на май. Препоръчваме да прищипате върховете на леторастите - растенията ще растат много по-добре. Получените по този начин зелени върхове могат да се използват редовно в кухнята.

Семената трябва да сеят в контейнери през март и април. Натиснете ги леко в почвата. Фолиото може да се използва за ускоряване на покълването. Оптималната температура на покълване е доста висока, между 25 и 28⁰C. Появата става след 3-5 дни. За оптимално развитие на растението са необходими размери 45 х 30 см.

Сладкият босилек е чудесна билка, която може да се използва по най-различни начини. Има успокояващ и антидепресант и успокоява безсънието. Може също да помогне за излекуване на възпаления благодарение на антибактериалните свойства.

Един пакет съдържа 50 г семена от сладкия (Genovese) босилек. На опаковката бяха отпечатани нарастващо ръководство и дата на посев.

• Тегло: 50 g
• Височина: 30 - 50 cm
• Употреба: Билка - прясна, сушена или замразена
• Листа: лъскави, средно големи, зелени листа
• Обект: закътан, слънчев; пропусклива, влажна, плодородна почва