Søt basilikum - 50 g; Genovese basilikum -

Søt basilikum, også kalt Genovese-basilikum, er en sort som produserer mellomstore, grønne, skinnende blader som tett dekker stilkene som er firkantede i tverrsnitt. Disse aromatiske greenene passer perfekt til salater, gryteretter, supper og sauser. De understreker også smaken av fisk- og fjørfegretter. Først og fremst er de et uerstattelig tilskudd til tomater i noen form. Basilikumplanten vokser opp til 30-50 cm høy. Den kan dyrkes i bakken fra direkte såing eller fra frøplanter. Du kan også enkelt dyrke frodige busker i containere på balkongen eller kjøkkenvinduet. Basilikum brukes fersk, tørket, frosset og i ekstrakter.

Basillen krever et skjermet, solrik sted. Jorden må være gjennomtrengelig og konstant, lett fuktig. Høyt næringsinnhold er også essensen. Basilikumskulturer må jevnlig luke. Siden disse plantene ikke tåler lave temperaturer, kan de dyrkes utendørs først etter andre halvdel av mai. Vi anbefaler å klype spissene av skuddene - plantene vil vokse mye bedre. De grønne toppene oppnådd på den måten kan brukes på kjøkkenet med jevne mellomrom.

Frø må sås i containere i mars og april. Press dem forsiktig ned i jorden. Folie kan brukes til å øke hastigheten på spiringen. Den optimale spiringstemperaturen er ganske høy, mellom 25 og 28⁰C. Fremveksten skjer etter 3-5 dager. Avstander på 45 x 30 cm er nødvendige for optimal planteutvikling.

Søt basilikum er en flott urt som kan brukes på forskjellige måter. Det har en beroligende og antidepressiv effekt og lindrer søvnløshet. Kan også hjelpe med å kurere betennelser takket være dets antibakterielle egenskaper.

En pakke inneholder 50 g frø av den søte (Genovese) basilikum. En voksende guide og dato for såing ble skrevet på pakken.

• Vekt: 50 g
• Høyde: 30 - 50 cm
• Bruk: Urt - frisk, tørket eller frossen
• Løvverk: blanke, mellomstore, grønne blader
• Nettsted: skjermet, solrik; permeabel, fuktig, fruktbar jord