ブロッコリーの「初期のパープルスプラウト」は、いわゆるアスパラガスのブロッコリーの非常に魅力的な品種です。この栽培品種は未発達の芽からなる古典的な、緑色の頭を発達させませんが、小さい、紫がかった芽で終わる多数の側茎で広がる背の高い主茎を育てます。全体の茎と頭は台所で使われています。この野菜は柔らかく、味がやや甘く、アスパラガスに似ています。彼らは通常のブロッコリー品種のように調理されて出されて、そして異なる皿の中でアスパラガスを代用するかもしれません。
ブロッコリーの「早い紫色の芽吹き」は春まきから生長する可能性があり、一年中収穫することができます。植物は収穫後すぐに成長し、新しい頭を育てます。夏の終わりに冬の収穫のためにそれを育てることもできます。この提示された品種はどちらかといえば要求の余地がなく、栽培の成功は主に土壌中の栄養素の含有量にかかっています。肥沃な、保水性のある土壌のある日当たりの良い場所はそれにぴったりでしょう。
各パッケージにはブロッコリーの種子2gが含まれています。成長の指示と播種日はパッケージ情報に含まれています。