Brócoli - Early Purple Sprouting - Brassica oleracea var. botrytis italica - semillas

El brócoli 'Early Purple Sprouting' es una variedad muy atractiva de los llamados espárragos brócoli. Este cultivar no desarrolla cabezas verdes clásicas que consisten en brotes sin desarrollar, sino que crece un tallo principal alto que se extiende con numerosos tallos laterales que terminan con brotes pequeños, purpúreos. Se utilizan tallos enteros y las cabezas en la cocina. Esta verdura es tierna, de sabor ligeramente dulce y se asemeja a los espárragos. Se sirven cocidos, como las variedades habituales de brócoli y pueden sustituir los espárragos en diferentes platos.

El brócoli 'Early Purple Sprouting' se puede cultivar a partir de la siembra de primavera, lo que le permite cosecharlo durante toda la temporada. Las plantas vuelven a crecer rápidamente después de la cosecha y desarrollan nuevas cabezas. También puede cultivarlo para la cosecha de invierno a fines del verano. Esta variedad presentada es poco exigente y el éxito del cultivo depende principalmente del contenido de nutrientes en el suelo. Un sitio soleado con un suelo fértil y que retenga agua sería adecuado.

Cada paquete contiene 2 g de semillas de brócoli 'Early Purple Sprouting'. Las instrucciones de crecimiento y la fecha de siembra se incluyen en la información del paquete.

• Peso: 2 g
• Uso: consumo directo - cocido.
• Tiempo de cosecha: toda la temporada.
• Forma de crecimiento: alto, erecto, ramificado.
• Sitio: soleado; Suelo fértil que retiene el agua.