Die Augenbohne "Splendor" (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) , eine Pflanze die vor allem im Amateuranbau zu finden ist, produziert fadenlose, bis 60 cm lange Hülsen. Diese einjährige Zwergpflanze erreicht die Höhe von bis 40 cm und entwickelt dichte, aufrechte Büschel. Bei den richtigen Bedingungen werden sie sich stark ausbreiten, was sich positiv auf das Blühen und Früchtetragen auswirkt. Diese Kulturvarietät produziert selbstbestäubende Blüten und bis 60-cm-lange Hülsen. Sie werden grün und unreif geerntet. Man schätzt sie nicht nur für das schöne Aussehen, sondern auch für den tollen Geschmack. Sie sind elastisch und fadenlos. Der einzigartige Geschmack kommt von dem hohen Zuckergehalt. Die Hülsen der Augenbohne schmecken anders, vielen auch besser, als die der Gartenbohne, und erinnern im Geschmack etwas an die Zuckererbse. Sie beinhalten auch mehr wertvolle Nährstoffe als die Bohne, unter anderem Calcium, Eisen, Vitamin C und Beta-Karotin. Die Augenbohne kann roh, gekocht, gebraten, eingelegt, getrocknet verzehrt werden. Man kann sie auch frieren.

Es handelt sich um eine wärmeliebende und kälteempfindliche Pflanze des tropischen Klimas. Sie zeichnet sich aber durch die hohe Beständigkeit gegen Dürre und hohe Lufttemperatur aus. Die Augenbohne sollte auf einem fruchtbaren, durchlässigen Sandboden angebaut werden. Sie mag eine neutrale oder leicht saure Reaktion des Bodens. In unseren Klimabedingungen sollte diese Pflanze unter Abdeckungen gezogen werden. Die Samen der Augenbohne werden in Mai in 60x80 cm Abständen ausgesät. Die Hülsen werden allmählich geerntet, wenn sie jung, knackig und fest sind. Die Ernte wird nach 60-70 Tagen nach dem Kulturstart bis zu den ersten Frösten durchgeführt.

Jede Packung beinhaltet 10 g Samen der Augenbohne "Splendor", die fadenlose, bis 60 cm lange Hülsen produziert. Das Haltbarkeitsdatum und die Anbauanleitung sind auf der Rückseite der Packung aufgedruckt.

• Gewicht: 10 g
• Wuchshöhe: 40 cm
• Verwendung: Direktverzehr - roh, gekocht, gebraten, eingelegt, getrocknet; Einfrieren
• Erntezeit: 60 - 70 Tage nach der Aussaat, bis zu den ersten Frösten
• Wuchsform: dichte, aufrechte Büschel
• Lebenszyklus: einjährig
• Standort: fruchtbarer, durchlässiger Sandboden mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion