A Gala pertence às variedades de batata mais populares da Europa Central e está amplamente disponível nas lojas, na maioria dos casos pré-embalada. Esta batata precoce pode ser armazenada por muito tempo sem perder o sabor e outras propriedades. A forma oval e regular dos tubérculos e os gomos rasos na casca permitem o descascamento mecânico das batatas Gala. A polpa amarela e a pele marrom clara conferem à variedade uma aparência atraente, enquanto o sabor foi classificado como muito bom. A estrutura compacta da polpa, que não descolora durante e após a cozedura, também faz parte das vantagens da casta apresentada. A indústria de processamento de alimentos geralmente usa batatas Gala, mas também é comum nas residências. A variedade classificada como tipo AB ou B é perfeita para saladas, ensopados, sopas e os clássicos bolinhos de batata e nhoque. Tem um ótimo sabor como acompanhamento, cozido em cubos ou amassado em um purê saudável.

A data de plantio das batatas depende principalmente da temperatura. Em regiões quentes, você pode plantar já em meados de abril, em áreas mais frias, só na primeira quinzena de maio. As batatas precisam de muita luz, por isso é necessário plantá-las em locais ensolarados. As plantas não precisam de muita água no início, mas essa demanda aumenta rapidamente durante o período de crescimento intensivo e formação de tubérculos. O cultivo da batata traz melhores resultados em solo bem cultivado com condições equilibradas de ar e água. O solo argilo-arenoso que aquece rapidamente promove o crescimento rápido e saudável dos tubérculos. As batatas requerem fertilização, tanto antes do plantio quanto durante a estação de crescimento. É melhor usar fertilizantes naturais, estrume e composto.

Por meio deste, oferecemos um pacote de 12 tubérculos de batata-semente classe A, com tamanho de 35 a 55 milímetros de circunferência.

• Variedade : gala
• Local : ensolarado; bem cultivado, franco-arenoso, aquecendo rapidamente o solo
• Tamanho do bulbo (circunferência): : 35 a 55 mm
• Lâmpadas : 12
• Período de plantio : abril ou maio
• Invernando no chão? : não