Gala spada med najbolj priljubljene sorte krompirja v Srednji Evropi in je široko dostopen v trgovinah, večinoma predpakiran. Ta zgodnji krompir se lahko hrani dolgo časa, ne da bi pri tem izgubil okus in druge lastnosti. Ovalna pravilna oblika gomoljev in plitvi brsti na lupini omogočajo strojno lupljenje krompirja Gala. Rumeno meso in svetlo rjava kožica dajeta sorti privlačen videz, okus pa je bil ocenjen kot zelo dober. Med prednosti predstavljene sorte sodi tudi kompaktna struktura mesa, ki se ne obarva med in po vrenju. Živilskopredelovalna industrija običajno uporablja krompir Gala, vendar je tudi reden v domovih. Sorta tipa AB ali B je odlična za solate, enolončnice, juhe ter klasične krompirjeve svaljke in njoke. Odličnega okusa je kot priloga, kuhana v kockah ali pretlačena v krepak pire.

Datum sajenja krompirja je odvisen predvsem od temperature. V toplih predelih lahko sadite že sredi aprila, v hladnejših pa šele v prvi polovici maja. Krompir potrebuje veliko svetlobe, zato ga je treba saditi na sončna mesta. Rastline sprva ne potrebujejo veliko vode, v obdobju intenzivne rasti in nastajanja gomoljev pa ta potreba hitro narašča. Pridelovanje krompirja daje najboljše rezultate v dobro obdelani zemlji z uravnoteženimi zračnimi in vodnimi razmerami. Peščeno-ilovnata tla, ki se hitro segrejejo, spodbujajo hitro in zdravo rast gomoljev. Krompir zahteva gnojenje, tako pred sajenjem kot med rastno dobo. Najbolje je uporabiti naravna gnojila, gnoj in kompost.

Ponujamo 12-gomoljno pakiranje semenskega krompirja razreda A, velikosti obsega od 35 do 55 milimetrov.

• Raznolikost : Gala
• Rastišče : sončno; dobro obdelana, peščeno-ilovnata, hitro segrejoča tla
• Velikost žarnice (obseg): : 35 do 55 mm
• Žarnice : 12
• Čas sajenja : april ali maj
• Prezimovanje v tleh? : št