As sementes de alfafa orgânica certificada BIO (Medicago sativa) são o caminho mais rápido para a saúde total. Rico em vitaminas e minerais, os brotos de luzerna, como esta planta também é comumente chamada, contêm enzimas que facilitam a assimilação das substâncias acima mencionadas. Graças a este facto, os benefícios reais de comer estas substâncias saudáveis superam os que resultam do consumo de vegetais maduros totalmente desenvolvidos. Brotos de alfafa com sabor delicado, firmes e delicados têm um ótimo sabor em sanduíches, com iogurte, em molhos e saladas. Eles nos fornecem provitamina A, vitaminas do complexo B, bem como vitaminas C e E, kalium, ferro, magnésio, fósforo, zinco, cobre e manganês. Eles são recomendados para todas as pessoas que sofrem de anemia e doenças dos sistemas cardiovascular e digestivo.

O cultivo de brotos em casa é rápido e fácil. Você só precisa mergulhar as sementes em água morna e colocá-las no filtro do sprouter ou em um frasco, que você precisa cobrir com gaze e virar de cabeça para baixo, permitindo que a água seja drenada. O recipiente deve ser mantido em um local quente e leve, que não esteja exposto diretamente à luz do sol. A chave para o sucesso é a lavagem regular das sementes de craqueamento (2 vezes ao dia é um mínimo absoluto). Brotos de alfafa bem desenvolvidos e saborosos estão prontos para serem consumidos dentro de 5 a 7 dias após o início do cultivo.

As sementes da BIO disponíveis em nossa loja vêm de fazendas de sementes orgânicas que produzem suas sementes de acordo com os regulamentos da UE. As plantas progenitoras a partir das quais as sementes são recolhidas são cultivadas de uma forma ecológica, sem o uso de agentes de controlo químico nem fertilizantes artificiais. As sementes também são 100% livres de transgênicos. A embalagem das sementes também foi fabricada tendo em mente a natureza - o material de embalagem vem de florestas certificadas pelo PEFC.

Cada pacote contém 20 g de sementes de broto de alfafa BIO. As instruções de produção do broto e a data de semeadura foram impressas na parte de trás da embalagem.

• Peso: 20 g
• Uso: consumo direto
• Tempo de colheita: 5 - 7 dias após a semeadura
• Site: dentro de casa, quente, arejado, leve, não exposto à luz solar direta