BIO - Les graines à germer de haricot mungo sont un légume très prisé de la cuisine asiatique. Ce haricot est principalement consommé sous forme de germes délicieuses et croquantes qui constituent une source exceptionnelle de protéines, de vitamines et de minéraux. Elles sont délicieuses en sandwich, en salade et peuvent être saupoudrées sur les plats juste avant de servir. Cultiver des pousses s’avère être le moyen le plus simple d’améliorer votre alimentation quotidienne avec des substances de valeur. Vous devez cependant choisir des semences de haute qualité. Les semences biologiques certifiées disponibles dans notre magasin ont été produites sans utiliser d’agents de lutte chimique ni d’engrais artificiels.
La croissance des germes est très facile et vous n’auriez besoin que d’un pot recouvert de gaze ou d’un germoir spécial. Faites tremper les graines à germer dans l’eau pendant quelques heures, mettez-les dans le récipient, filtrez-les et placez-les dans une pièce chaude. Choisissez un site lumineux qui n'est cependant pas directement exposé au soleil. Rincez les pousses avec de l'eau tiède au moins deux fois par jour. Les germes de haricot mungo deviendront comestibles en 5 à 7 jours.
Chaque emballage contient 30 g de graines de germination de haricot mungo certifiées BIO. Les instructions de culture et la date de péremption sont incluses dans les informations sur l'emballage.
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