Le haricot mungo à germer (Vigna radiata), en format 250 g de graines, est un vrai délice apprécié particulièrement dans les cuisines asiatiques. Les pousses assez épaisses, blanc-verdâtre, sont faciles à produire et ont un goût délicieux, à la fois sautés et crues. Elles constituent une source de protéines facilement assimilables, la provitamine A, les vitamines B les plus importantes, ainsi que les vitamines C, E et K. Elles contiennent également l'ensemble des minéraux dont nous avons besoin. La consommation régulière de germes de haricot mungo augmente la résistance de l'organisme et influence de manière bénéfique le fonctionnement du système cardiovasculaire en réduisant le niveau de mauvais cholestérol. Leur goût ressemble légèrement au goût des pois verts. Les germes constituent un excellent ajout aux plats chauds, aux sauces, aux soupes et aux viandes rôties. Elles peuvent également être consommées en salade ou simplement traitées comme une collation saine.
La croissance des pousses à la maison est rapide et facile. Il suffit de faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant au moins 12 heures et de les placer sur le tamis du germoir ou dans un bocal, que vous devez recouvrir de gaze et retourner à l'envers pour permettre à l'eau de s'écouler. Le récipient doit être conservé dans un endroit chaud et lumineux, mais pas directement exposé au soleil. La clé du succès réside dans le rinçage régulier des graines (un minimum de 2 fois par jour). Les pousses de haricot mungo bien développées et savoureuses sont prêtes à être consommées dans les 3 à 6 jours environ après le début de la culture.
Chaque emballage contient 250 g de graines à germer de haricot mungo. Une telle quantité permet une récolte extraordinairement riche ! Un guide de culture de germination et la date de semis étaient imprimés au verso de l'emballage.
- Poids : 250 g
- Utilisation : directe, consommation brute, sauté
- Période de récolte : 3 à 6 jours après le semis
- Site : à la maison : endroit chaud et lumineux sans exposition directe au soleil
Environ 5 250 graines (+/- 20%)
GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !
D'où viennent nos graines ?
Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.
LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.
LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.
LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.
Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.
Prix et récompenses
Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.
De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.
Germination
Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.
