BIO Mung bean kiemzaden zijn een peulvruchtgroente die erg populair is in de Aziatische keuken. Deze boon wordt meestal geconsumeerd in de vorm van heerlijke, knapperige spruiten die een uitstekende bron van eiwitten, vitaminen en mineralen zijn. Ze smaken heerlijk op sandwiches, in salades en kunnen direct voor het opdienen over gerechten worden gesprenkeld. Zelf opgroeiende spruiten blijken de gemakkelijkste manier om uw dagelijkse voeding te verbeteren met waardevolle stoffen. Je moet echter kiezen voor zaden van hoge kwaliteit. Gecertificeerde biologische zaden verkrijgbaar in onze winkel zijn geproduceerd zonder chemische controlemiddelen en kunstmest.

Het kweken van spruiten is heel eenvoudig en je hebt alleen een met gaas beklede pot of een speciale sprouter nodig. Laat de zaadjes een paar uur in water weken, doe ze in de container, zeef en plaats ze in een warme kamer. Kies een heldere site die echter niet direct wordt blootgesteld aan de zon. Spoel de spruitjes minstens twee keer per dag met lauw water. Mung taugé zal binnen 5 tot 7 dagen eetbaar worden.

Elke verpakking bevat 30 g van de BIO-gecertificeerde biologische mung bean-ontkiemende zaden. De instructies voor het kweken en de inplantingsdatum zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 30 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie
• Oogsttijd: 5 - 7 dagen na het begin van de kweek
• Groei vorm: spruiten
• Locatie: helder, niet direct blootgesteld aan zonlicht