Chinesischer Rettich ist ein noch relativ unbekanntes Gemüse aus Asien. Es kann meistens unter Amateurbedingungen gefunden werden, obwohl es sicherlich mehr Aufmerksamkeit verdient. Es ist ein sehr produktives Gemüse, das zuverlässig gleichmäßige Ernten bringt. Es entstehen kugelförmige Wurzeln, die mit weißer Haut bedeckt sind und das attraktive rote Fleisch verbergen. Das Fleisch ist saftig und zart, mit einem milden Geschmack und einer leicht nussigen Note. Die faszinierende Farbe und der einzigartige Geschmack sind bei weitem nicht alle Vorteile des chinesischen Rettichs. Hier ist der hohe Nährwert zu erwähnen. Sie können es als Ergänzung zu Salaten oder Sandwiches und zum Garnieren von Gerichten verwenden.
Chinesischer Rettich kann im späten Frühling, Sommer und Herbst angebaut werden. Chinesische Rettichsamen keimen bei 8 ° C. Diese Art liefert die besten Ernten auf fruchtbaren, gründlich und tief kultivierten Böden. Die Größe und Qualität der Wurzeln hängt auch von der Luftfeuchtigkeit des Bodens ab, der regelmäßig gewässert werden sollte.
Eine Packung enthält 1 g Samen des chinesischen Rettichs mit weißem Hautrotfleisch. Jede Packung enthält die Wachstumstipps und das Verfallsdatum.
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