I trucioli di quercia presentati sono ottenuti da una varietà francese di quercia che è stata utilizzata per secoli nelle botti. Questo prodotto viene utilizzato per l'invecchiamento dei vini della casa e di altri alcoli, al fine di conferire loro un sapore e un aroma unici. È una forma conveniente ed economica per migliorare la qualità dei liquori autoprodotti. I trucioli di quercia sono un'ottima alternativa alle tradizionali botti di rovere. Le patatine tostate scure presentate qui conferiscono ai liquori fatti in casa l'aroma di una botte di rovere e un sottile retrogusto di vaniglia e caffè macinato. I fiocchi di legno naturali sono un'aggiunta indispensabile nel processo di aromatizzazione e maturazione dei vini della casa, brandy, idromele, liquori e vodka. Consentono di ottenere un sapore profondo e più vario. Non esitare e provali la prossima volta che crei i tuoi vini e distillati.

Le scaglie di rovere tostato scuro delle migliori varietà di rovere francese garantiscono un gusto perfetto dei liquori fatti in casa. Sono ideali per l'invecchiamento degli alcoli già pronti, ma possono essere utilizzati anche nella fase di fermentazione. La dose consigliata è di 2-5 g per 1 litro di liquido. Il tempo di applicazione varia da diversi giorni a diversi mesi. Consigliamo vivamente di provare diverse varietà di trucioli di quercia per vedere quale si adatta meglio alle tue preferenze di gusto.

Ogni confezione contiene 20 g di trucioli di legno di quercia.