I trucioli di legno di ciliegio dolce offerti da Biowin offrono un modo ideale per fumare e fare barbecue in modo sano. Grazie a loro carne e pesce acquisiscono un aroma e un gusto eccezionali e assumono un appetitoso colore dorato.

Aggiungi trucioli di ciliegio dolce per fumare pesce, pollame e carne rossa. Questi sono biologici al 100% e sono realizzati in legno di ciliegio dolce naturale che non era mai stato impregnato prima. I trucioli di legno che offriamo sono essiccati e contengono meno dell'11% di acqua, il che li rende ideali per fumare carne. Sono di piccolo calibro e non devono essere versati direttamente sul carbone o sulla legna, altrimenti si bruciano rapidamente. Hanno bisogno di brillare lentamente per trasferire il suo aroma e dare alla carne un gusto unico.

Una confezione contiene 0,45 kg di trucioli di ciliegio dolce.

• Peso: 450 g