Dill - Moravan - 500 g - Dichter, buschiger Wuchs, starkes Aroma - Samen
Der Dill Moravan ist eine mittelfrühe und sehr ertragreiche Sorte mit intensivem, reinem Aroma und vielseitiger Verwendung in der Küche. Er bildet kräftige, dunkelgrüne Pflanzen mit verzögerter Blüte, wodurch das Laub lange frisch bleibt. Die Sorte eignet sich ideal für die Ernte des frischen Grüns sowie zum Trocknen und Einfrieren und überzeugt mit gleichmäßigem Auflaufen und stabilen Erträgen im Anbau.
Aussaat
Die Aussaat sollte direkt ins Freiland auf eine gut vorbereitete, lockere und unkrautfreie Fläche erfolgen. Für eine kontinuierliche Ernte sind Folgesaaten alle 2 bis 3 Wochen empfehlenswert. Nach der Aussaat wird der Boden leicht angedrückt, damit die Samen guten Kontakt zur Erde erhalten.
Aussaattiefe
Die Samen werden etwa 1 bis 2 cm tief abgelegt und mit einer dünnen Erdschicht bedeckt. Eine flache Ablage erleichtert das Halten gleichmäßiger Feuchtigkeit und fördert ein schnelles, einheitliches Auflaufen.
Aussaatzeit ins Freiland
Die optimale Aussaatzeit reicht von März bis September und ermöglicht eine Ernte während eines großen Teils der Saison. In kühleren Gegenden sollte die früheste Aussaat erfolgen, sobald sich der Boden ausreichend erwärmt hat.
Pflanzabstand
Ein Abstand von etwa 15 x 30 cm wird empfohlen. Diese Abstände verbessern die Luftzirkulation, erleichtern die Pflege und fördern die Bildung großer, aromatischer Blätter.
Standort
Dill gedeiht am besten in voller Sonne auf nährstoffreichem, durchlässigem und mäßig feuchtem Boden. Staunässe ist zu vermeiden. Die Gabe organischer Dünger unterstützt ein kräftiges Wachstum und ein ausgeprägtes Aroma des Laubes.
Pflege
Regelmäßiges Gießen ist vor allem in trockenen Phasen wichtig. Systematisches Jäten und vorsichtiges Lockern des Bodens zwischen den Reihen erleichtern die Kulturführung. Häufige Ernten junger Triebe fördern zarte Blätter und regen die Pflanzen zum weiteren Wachstum an.
Erntezeit
Die Ernte erfolgt von Mai bis Oktober, da junge Blätter immer wieder nachwachsen. Wiederholtes Schneiden regt die Pflanzen zur stärkeren Verzweigung an und verlängert die Nutzungsdauer des Bestandes.
Verwendung
Moravan eignet sich hervorragend als frisches Gewürz für Salate, Suppen, Saucen und Fischgerichte. Er ist ideal für Marinaden und Einlegezubereitungen sowie zum Trocknen und Einfrieren, wodurch sein Aroma das ganze Jahr genutzt werden kann.
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Verpackung
Die Packung enthält 500 g Samen. Das Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Etikett.
