Эндивий - Cichorium endivia - семена

Серия «Mini Garden» 'endive для свежих, срезанных листьев с балкона и террасы - лучший выбор, если вы сажаете свою собственную траву или вам не хватает места в вашем домашнем саду. Эндивий цикорий (Cichorium endivia) имеет узкие, ланцетные, извилистые лавы. Зеленые, мясистые, относительно толстые листовые пластинки отличаются своим характерным вкусом, который хорошо сочетается с мясом, рыбой и сыром. Молодые эндивичные листья, собранные из горшка на балконе, обогатят весенние и летние салаты или добавят в бутерброды. Это растение, доступное в нашем магазине, только начинает набирать популярность в Центральной Европе. Тем не менее, он действительно заслуживает вашего внимания, так как содержит большое количество витаминов - провитамина А и витаминов С, В - а также минералов, таких как кальций, калий, фосфор, железо, магний и многие другие. Хрустящие листья молодого эндивия являются низкокалорийными, богаты клетчаткой и лактукоперцином (интибин). Последнее вещество стимулирует аппетит, помогает преодолеть запоры и регулирует общую работу пищеварительной системы. Вы можете собрать урожайную зелень на очень ранней стадии развития, как так называемые «листья ребенка». Более крупные, более развитые листья имеют одинаково прекрасный вкус и могут быть использованы как великолепное украшение стола.

Эндивий цикорий - простое в уходе, нетребовательное однолетнее растение. Для выращивания в горшках вам понадобится только светлое пятно на балконе, террасе или на подоконнике, обращенном на восток или юг, глубокий контейнер и стандартная садовая почва, богатая гумусом. Конечные листья быстро растут после срезки, поэтому вы можете собирать их с весны до осени, в течение всего вегетационного периода.

Пакеты, доступные в нашем магазине, содержат 0,5 г эндивенных семян серии «Мини Гарден» для выращивания свежих листьев.

• Вес: 0,5 г
• Использование: прямое, сырое потребление
• Время сбора урожая: весна - осень
• Форма вегетации: годовая
• Листва: зеленая, мясистая, узкая, ланцетная, извилистая
• Сайт: яркий, солнечный; стандартная почва с высоким содержанием гумуса