L'erba delle Canarie è una specie di erba ornamentale annuale. Una pianta matura raggiunge i 70-90 cm di altezza. Questa erba viene coltivata a causa delle infiorescenze ornamentali a forma di cono raccolte in cima ai germogli. Sono lunghi circa 5 cm e larghi 2 cm. Appaiono sulla pianta da maggio a settembre. L'erba delle canarie è piuttosto pittoresca e può essere utilizzata come intrigante forma di decorazione da giardino. Viene spesso piantato in luoghi leggermente umidi, ma tollera altrettanto bene la siccità. È poco impegnativo per quanto riguarda il suolo e non richiede troppa manutenzione. Il canarino ornamentale può diventare un prezioso componente di aiuola. Si armonizza bene con annuali e piante perenni e si adatta a vari raggruppamenti di giardini. Le sue attraenti infiorescenze sono ampiamente utilizzate nei mazzi di fiori. Costituiscono un'aggiunta piacevole e durevole ai mazzi di fiori. Possono anche essere usati come un'aggiunta durevole alle composizioni essiccate. Possono essere facilmente tinti in tutti i colori, il che consente una varietà di usi ancora più ampia. I semi di canarino sono un alimento molto popolare per gli uccelli canori. Ultimamente è stato utilizzato anche come alimento per l'uomo, in quanto è una preziosa fonte di proteine per le persone che non tollerano il glutine. Commestibili sono i chicchi e il latte che se ne ricavano

I semi di canarino dovrebbero essere seminati direttamente a marzo, aprile e maggio. Pungere le piantine troppo densamente crescenti dopo l'emergenza. Questa pianta cresce bene nella maggior parte dei terreni da giardino. Vive in luoghi soleggiati. La germinazione richiede da 8 a 15 giorni alla temperatura ottimale compresa tra 15 e 18 ° C.

• Altezza : 70-90 cm
• Uso : ornamentale - giardino, bouquet, composizioni a secco; semi come foraggio per uccelli
• Periodo di fioritura : maggio - settembre
• Forma di crescita : eretta
• Colore (del fiore) : verde
• Forma della vegetazione : annuale
• Tipo di fiore : infiorescenze coniche
• Posizione : soleggiato; terreno da giardino standard
• Peso (in grammi) : 2 g