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Fabricação de Linguiça, Cura de Carne e Fumo

O processamento e conservação de carne, que inclui a produção de salsichas, cura de carne e defumação, é um método comprovado para refeições caseiras acessíveis, saudáveis e deliciosas. Por que não produzir excepcionais salsichas, presuntos, almôndegas e patês você mesmo? O equipamento essencial não irá custar uma fortuna. Você pode encontrar todas as ferramentas necessárias para processamento e conservação de carne em nossa loja, oferecidas a preços competitivos.

Explore nossa vasta gama de equipamentos para defumação de carne. Para garantir que você encontre exatamente o que está procurando, organizamos nossos produtos em subcategorias claras. Listados abaixo, você encontrará peles e invólucros de alta qualidade para a produção de salsichas. Para aqueles envolvidos na preparação e defumação de presunto, o barbante de açougueiro e a rede de carne podem ser indispensáveis. Nossa coleção inclui o econômico barbante de linho, barbante de algodão branco e rede de juta, perfeitos para defumação e assado. Também temos uma variedade de ganchos para defumação: especializados para peixes e frangos, juntamente com designs tradicionais e versáteis. Todo fabricante de salsichas dedicado deve considerar nossos recheadores de salsicha de alta qualidade e moedores de carne. Pensando em cozinhar um excelente presunto ou carne em conserva em casa? Nossas panelas de aço inoxidável, como o Cozinhador de presunto pequeno (capacidade de 1,5 kg) e o Cozinhador de presunto grande (capacidade de 3 kg), são essenciais. Para aqueles apaixonados por defumação de carne, nosso conjunto de defumador de carne - completo com defumador e termômetro - é um excelente kit inicial. Para os mais experientes, nosso defumador de jardim com pernas, grelha e bandeja para gordura amplia suas possibilidades culinárias. Melhore os sabores e aromas únicos de seus produtos com nossas lascas de madeira e acendalhas para defumação, disponíveis em opções como ameixa, cereja doce, carvalho e noz. Além disso, oferecemos salitre a preços acessíveis e sal de cura (Pó de Praga) enriquecido com ervas.

Com nossos acessórios para defumação, você pode dominar a arte de produzir carnes defumadas, curadas e cozidas. Crie pratos de carne deliciosos e saudáveis livres de produtos químicos e aditivos desnecessários. Qualidade não precisa ter um custo elevado - basta navegar em nossa categoria Produção de Salsicha, Cura de Carne & Defumação e veja por si mesmo. Aguardamos ansiosamente o seu pedido, oferecendo entrega gratuita diretamente à sua porta!

5.30
Os forros de plástico para presunto para presunto de 0,8 kg ajudam você a aproveitar ao máximo seu dispositivo. Eles foram fabricados em folha de PE...
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5.45
O barbante de algodão cinza oferecido aqui é um acessório útil para a produção doméstica de linguiça e presunto. É perfeitamente adequado para ferver,...
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5.45
O barbante de algodão, aqui disponível na versão vermelho-branco, é um acessório útil para a produção doméstica de linguiça e presunto. É perfeitamente...
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5.58
Essas lascas de madeira para fumar e fazer churrasco são um produto original da Biowin. É um produto 100% orgânico feito de madeira de macieira que não foi...
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5.65
O barbante de algodão branco é um acessório útil para a produção doméstica de conservas de carne. É perfeitamente adequado para cozinhar, assar, cozinhar a...
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5.94
Os ganchos em forma de S são pequenos ganchos para defumação não afiados, recomendados para pendurar a carne em redes, sacos e presilhas para presunto. São...
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6.20
Se você deseja armazenar carne para uso posterior ou prepará-lo para processamento posterior, aplicar salitre para curar carne de porco, bovino e bovino é...
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6.25
A maneira como você pretende formar seus produtos de carne e os acessórios que você escolher dependem do tipo de presunto ou lingüiça que você prepara e de...
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6.40
O cordão de açougueiro de algodão natural será útil na preparação de presunto caseiro, embutidos e outras carnes produzidas. Um cordão durável foi...
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6.45
O produto apresentado aqui é uma rede de carne projetada não apenas para fumar e assar, mas também para preparar presuntos e salsichas caseiros de outra...
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6.45
Todo mundo que tentar produzir presunto, lingüiça e outras carnes produz em casa, achará útil a rede de carne de algodão Eco Natural. Esta rede durável foi...
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6.90
Rede de carne destinada à produção doméstica de presunto e enchidos. Facilita escaldar, fumar e cozinhar carne. É fácil colocar a carne antes do...
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7.10
Graças aos sacos de plástico que preparam a carne em uma panela de presunto, você se tornará muito mais fácil. Colocar carne e retirar o produto pronto...
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7.70
Termômetro de cozinha para assar, fumar, cozinhar é um equipamento necessário para todo chef de cozinha! Graças a este dispositivo, você poderá preparar...
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7.75
A rede de carne oferecida aqui é projetada para fumar, assar, curar e ferver carne. É particularmente adequado para a preparação de presunto e outros tipos...
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7.85
Graças aos sacos de plástico que preparam a carne em uma panela de presunto, você se tornará muito mais fácil. Colocar carne e retirar o produto pronto...
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8.00
O produto que apresentamos aqui são os tradicionais ganchos para fumar em forma de S da renomada empresa Biowin. Eles permitem pendurar com segurança...
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8.65
As tripas de poliamida são geralmente usadas na preparação de produtos escaldados, como queijo, pudim de fígado, presunto, mett, spam, lingüiça de...
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8.88
O produto apresentado aqui é uma rede de carne projetada não apenas para fumar e assar, mas também para preparar presuntos e salsichas caseiros de outra...
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9.23
O cordão de açougueiro pertence ao equipamento básico de presunto e salsicha. É usado para amarrar a carne à mão antes de fumar, assar ou escaldar. Este...
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9.45
A rede de barbante para carne aqui apresentada destina-se a assar, fumar, ferver e cozinhar a temperaturas até 125⁰C, sem alterar o sabor nem o aroma da...
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