Ficelle de boucher en coton blanc - 100 g - résistant à la chaleur jusqu'à 240 ° C -

La ficelle de boucher en coton blanc est un accessoire utile destiné à la production domestique de conserves de viande. Il est parfaitement adapté pour la cuisson, le rôtissage, la cuisson à la vapeur et le fumage. Il a été fabriqué en coton de première qualité et vous permet de préparer un jambon ou un morceau de viande d'aspect professionnel. Cette ficelle se distingue par une résistance élevée à la déchirure. Votre rôti ne s'ouvrira pas prématurément et les boucles pour les hameçons resteront solides et fiables.

La ficelle de boucher doit être utilisée pour rouler le cou de porc, les roulades, le jambon, la saucisse et de nombreux autres produits de viande faits maison. Vous pouvez les utiliser pour lier les boucles de saucisse, sceller les boyaux et attacher la viande à un poteau à fumée. N'hésitez pas et utilisez-les pour lier des légumes verts pour le bouillon du dimanche.

Le fil de coton utilisé dans la production de ce produit est résistant à la chaleur. Il peut être utilisé dans la transformation des aliments à des températures allant jusqu'à 240 ° C. Ce produit naturel n'altère ni le goût, ni la saveur des plats. Il est disponible en bobine pratique et facile à ranger.

Nous vous proposons par la présente un paquet de 100 g (70 m) de ficelle de boucher en coton blanc.