Wit katoenen slagersdraad is een handig accessoire dat bedoeld is voor de thuisproductie van vleesconserven. Het is perfect geschikt voor koken, braden, stomen en roken. Het is gemaakt van hoogwaardig katoen en stelt u in staat om een professioneel ogende ham of vleesbrok te bereiden. Dit touw valt op door een hoge scheurvastheid. Je braadstuk gaat niet voortijdig open en de lussen voor rookhaken blijven stevig en betrouwbaar houden vlees vast.

Slagerstouw moet worden gebruikt voor het rollen van varkenshals, rollades, ham, worst en vele andere zelfgemaakte vleesproducten. U kunt ze gebruiken om worstlussen te binden, omhulsels te sluiten en vlees aan een rookpaal te bevestigen. Aarzel niet en gebruik ze voor het binden van soepgroenten voor de zondagse bouillon.

Katoenen garen dat bij de productie van dit product wordt gebruikt, is hittebestendig. Het kan worden gebruikt in de voedselverwerking bij temperaturen tot 240⁰C. Dit natuurlijke product verandert niets aan de smaak, noch aan de smaak van de gerechten. Het is verkrijgbaar op een handige haspel die gemakkelijk op te bergen is.

Hierbij bieden wij u een pakket van 100 g (70 m) wit katoenen slagersdraad aan.