Fleurs comestibles - capucine de jardin Tom Pouce - mélange de variétés de couleurs, Cresson indien, cresson des moines - graines

La capucine de jardin de Tom Thumb de la série Fleur comestibles est une plante ornementale annuelle très populaire qui orne souvent les jardins de leurs fleurs dans différentes nuances de couleurs chaudes et ensoleillées. Ce que peu de gens savent, c'est qu'elle peut également être utilisée dans la cuisine de nombreuses façons. Les feuilles et les fleurs de la capucine du jardin ont un goût légèrement salé. Vous pouvez les ajouter aux salades et aux sandwichs. Elles enrichiront non seulement le goût du plat, mais le décoreront également. Les graines de capucine sont marinées dans de la saumure au vinaigre et utilisées à la place des câpres. Toutes les parties de la plante contiennent des composés soufrés ayant des effets antiseptiques. Elles sont recommandées dans les rhumes et pour améliorer l'état du teint.

Les graines de capucine sont semées lorsque le printemps bat son plein dans des pots ou directement sur le champ. Ces plantes poussent rapidement et fleurissent tout l'été jusqu'à la fin de l'automne. Elles se développent à la fois au soleil et à l'ombre partielle. Cultivez-les dans un sol perméable et modérément humide qui ne doit pas contenir trop d'éléments nutritifs, car les plantes produiraient plus de feuillage au coût des fleurs.

Chaque paquet contient 5 g de graines de capucine de jardin «Tom Thumb» de la série Fleurs comestibles. Les instructions de culture et la date de péremption sont incluses dans les informations sur l'emballage.

• Poids : 5 g
• Utilisation : ornemental, les fleurs et les feuilles comestibles, les graines marinées peuvent être utilisées comme substitut des câpres
• Période de floraison : tout l'été jusqu'à la fin de l'automne
• Couleur de la fleur : mélange de couleurs
• Forme de végétation : annuelle
• Site : ensoleillé ou partiellement ombragé, sol perméable, moyennement humide