Les graines de germination de soja BIO nous offrent un excellent moyen d'enrichir votre tarif quotidien. Vous pouvez facilement faire pousser des germes par vous-même à la maison. Le choix des graines certifiées biologiques garantit que les minuscules plantes sont saines et entièrement sûres. Les germes de soja sont une excellente source de protéines, mais ils contiennent également beaucoup de fer, de calcium, de magnésium et d'autres minéraux. Vous trouverez également des vitamines C, B1, B2, B6, A et PP dans cette collation santé. Les germes vous fournissent de l'énergie, stimulent l'appétit et ont un effet apaisant sur le système nerveux. Les germes de soja au goût tendre peuvent être servis crus, mais ils ont également bon goût après une courte cuisson à la vapeur ou un sauté.
Vous commencez par rincer et faire tremper les graines germées dans de l'eau tiède pendant quelques heures. Égouttez les graines et placez-les sur une gaze ou dans un germoir. Ils auraient besoin de chaleur et de lumière pour se développer correctement, alors évitez de les placer en plein soleil. Il est également important de maintenir une humidité constante, alors rincez la culture à l'eau deux fois par jour. Faire pousser des germes par vous-même ne prend pas beaucoup de temps et vous pourrez les déguster dans la cuisine et dans l'assiette déjà après 4 à 5 jours.
Un paquet contient 50 g de graines de soja germées BIO certifiées biologiques. Il y a des instructions de croissance et la date de semis imprimée sur l'emballage.
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