Το Kale "Halbhoher grüner krauser" (Brassica oleracea convar. Acephala var. Sabellica) ανήκει στα πιο υποτιμημένα λαχανικά. Αυτά τα διετείς φυτά παράγουν πυκνά ροζέτες φύλλων. Η συγκομιδή θα ήταν δυνατή 120 ημέρες μετά τη φύτευση φυτών στο έδαφος. Τα ζωντανά πράσινα φύλλα είναι ωοειδές, ζαρωμένα με τρυπημένα άκρα. Το "Halbhoher grüner krauser" αναπτύσσεται σε ύψος 40 - 60 cm. Το Kale είναι ένα πολύτιμο συστατικό μενού, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B1, B2, E, K και PP, καθώς και προβιταμίνης Α και φολικού οξέος. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου και ασβεστίου. Μπορείτε να φάτε τα φύλλα κέικ ωμά στις σαλάτες, ή μαγειρεμένα, όπως το σπανάκι.

Η Kale έχει μάλλον χαμηλές απαιτήσεις όσον αφορά τον καιρό και το έδαφος σε σύγκριση με άλλα λαχανικά λάχανο. Ακόμη και οι θερμοκρασίες κοντά στο σημείο κατάψυξης δεν θα προκαλέσουν βλάβη στο φυτό. Η Kale δίνει την πλουσιότερη συγκομιδή σε υγρά εδάφη που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Οι σπόροι Kale που είναι διαθέσιμοι στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα πρέπει να σπαρθούν σε μια εστία από τον Απρίλιο έως τα μέσα Ιουνίου. Τα νεαρά δενδρύλλια μεταμοσχεύονται στη μόνιμη περιοχή όταν έχουν αναπτύξει λίγα αληθινά φύλλα σε απόσταση 50 cm.

Κάθε συσκευασία περιέχει 50 γραμμάρια σπόρων kale "Halbhoher grüner krauser". Οι πληροφορίες για το πακέτο περιλαμβάνουν έναν αυξανόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 50 g
• Ύψος: 40 - 60 εκ
• Χρήση: άμεση κατανάλωση - ωμή σε σαλάτες, μαγειρεμένη σαν σπανάκι
• Χρόνος συγκομιδής: 120 ημέρες μετά τη φύτευση
• Φόρμα ανάπτυξης: ρόδακες
• Φυτική μορφή: ανά διετία
• Φυλλώματα: οβάλ, ζαρωμένα φύλλα με φρυγμένα, οδοντωτά άκρα
• Θέση: υγρό έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά