Samen, aus denen Schnittlauch sprießt, sind unser Vorschlag für eine gesunde Ergänzung, die Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreicher macht. Dünne und zarte Triebe werden Liebhaber unterschiedlicher, starker Aromen ansprechen. Die Sprossen, die reich an Vitaminen und Elementen sind, werden den Mangel dieser Verbindungen im Körper erfolgreich ausgleichen. Zahlreiche Substanzen sind für die heilenden Eigenschaften der Sprossen verantwortlich. Der hohe Gehalt an Vitamin C, B2 und Carotin verbessert die Immunität. Die vorgestellten Sprossen regen effektiv die Verdauung und den Appetit an und beschleunigen den Stoffwechsel. Sie haben die Fähigkeit, die LDL-Cholesterinfraktion zu senken und haben antibakterielle Eigenschaften. Der Schwefel- und Mineralstoffgehalt der ätherischen Öle verbessert den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln.
Schnittlauchsprossen sind eine fantastische Alternative zur reifen Form dieses Gemüses. Sie passen hervorragend zu Fleisch, Käse und Eiern. Sie schmecken hervorragend in Salaten und Salaten und sehen als Beilage aus Sandwiches, Aufläufen, Saucen und Suppen attraktiv und appetitlich aus. Schnittlauchsprossen können zu fast jedem Gericht hinzugefügt werden.
Zu Hause Sprossen zu züchten ist einfach. Sie können sie in einen speziellen Sprouter oder in ein Glas auf Zellulose oder Gaze geben. Vor der Aussaat empfehlen wir, die Samen einige Stunden in lauwarmem, zuvor gekochtem Wasser zu legen. Es ermöglicht, die Samenschale zu erweichen und die Keimung zu beschleunigen. Das Spülen der Samen und Sprossen ist die wichtigste Pflegemaßnahme, da sie verhindert, dass sich die Sämlinge bilden und Krankheiten befallen. Das Wachsen von Sprossen an einem warmen, hellen Ort, der jedoch nicht direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, bringt die besten Ergebnisse. Die Ernte erfolgt nach ca. 10 Tage.
Eine Packung enthält 10 Gramm Keimlinge. Die grundlegenden Anweisungen zum Anbau und das Verfallsdatum finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
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