Tohumları filizleyen frenk soğanı, günlük beslenmenizi çeşitlendirecek sağlıklı bir ekleme önerimizdir. İnce ve narin sürgünler, farklı, güçlü tatları sevenlere hitap edecek. Bir dizi vitamin ve element bakımından zengin olan filizler, vücuttaki bu bileşiklerin eksikliklerini başarıyla tamamlayacaktır. Filizlerin iyileştirici özelliklerinden çok sayıda madde sorumludur. Yüksek C, B2 vitamini ve karoten içeriği bağışıklığı geliştirir. Sunulan filizler, sindirimi ve iştahı etkili bir şekilde uyarır ve metabolizmayı hızlandırır. LDL kolesterol fraksiyonunu düşürme ve antibakteriyel özelliklere sahiptirler. Uçucu yağlardaki kükürt ve mineral içeriği cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir.

Frenk soğanı filizi, bu sebzenin olgun formuna harika bir alternatiftir. Et, peynir ve yumurta ile harikalar. Salatalarda ve salatalarda harika tadı ve sandviç, güveç, sos ve çorbaların süslemesi olarak çekici ve iştah açıcı görünüyorlar. Neredeyse her yemeğe frenk soğanı filizi eklenebilir.

Evde filiz yetiştirmek kolaydır. Bunları özel bir çalkalayıcıya veya selüloz veya gazlı bez üzerine cam kavanoza koyabilirsiniz. Ekimden önce tohumları ılık önceden kaynatılmış suda birkaç saat bekletmenizi öneririz. Tohum kabuğunun yumuşamasını ve çimlenmenin hızlanmasını sağlar. Tohumların ve filizlerin durulanması, fidelerin küflenmesini ve hastalık saldırılarını önlediği için en önemli bakım önlemidir. Doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan sıcak ve aydınlık bir yerde büyüyen filizler en iyi sonuçları verir. Hasat yakl. 10 gün.

Bir paket 10 gram filizlenen tohum içerir. Temel yetiştirme talimatları ve ekim tarihi paketin arkasına basılmıştır.

• Kullanım : çeşitli yemeklere taze filizler ekleyin
• Hasat zamanı : Ekimden yaklaşık 10 gün sonra
• Yer : doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan sıcak, aydınlık yer
• Ağırlık (gram cinsinden) : 10 g