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Okra 'Burgundy'; Gemüse-Eibisch

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Okra "Burgundy" (Hibiscus esculentus) wird sowohl Liebhabern der außergewöhnlichen Zierpflanzen, als auch Genießern des exotischen Obstes und Gemüses gefallen. Die hier präsentierte Art nimmt eine aufrechte, stark verzweigte Wuchsform an. Ihre Triebe sind mit großen, gezähnten Blättern und wunderschönen, trichterförmigen, gelb-roten Blüten verziert. Aus ihnen entwickeln sich lange, purpurrote Früchte, die an Eiszapfen erinnern. Die Jungen Früchte können gekocht, gebraten oder auch konserviert werden. Aus den reifen Früchten kann man Samen gewinnen, die geröstet zu einem leckeren und gesunden Snack werden. Gemahlen können sie als Kaffeeersatz dienen.

Okra, oder Gemüse-Eibisch wird aus Sämlingen gezogen. Die Samen sollen im Frühling an einem kühlen Frühbeet oder zu Hause, vorzugsweise unter einem Glas, ausgesät werden. Nach den letzten Maifrösten dürfen Sie die gehärteten Sämlinge in ein Gemüsebeet oder in Rabatte umpflanzen. Die "Burgundy" Sorte braucht einen durchlässigen, leichten aber fruchtbaren Boden und einen sonnigen, warmen Standort. Ihre appetitlichen, wunderschön gefärbten Früchte können ab Mitte Juli bis Ende August geerntet werden.

Jede Packung beinhaltet 2 g Samen der Okra "Burgundy". Der Packung wurden Anbautipps und ein Haltbarkeitsdatum des Saatguts beigelegt.

  • Gewicht (in Gramm): 2 g
  • Verwendung: dekorativ; geröstete Samen als Snack oder gemahlen als Kaffeeersatz
  • Erntezeit: Mitte Juli - Ende August
  • Wuchsform: aufrecht, stark verzweigt
  • Blütenfarbe: Gelb-rot
  • Blumentyp: trichterförmig