La Catania è una varietà di patata molto precoce e produttiva. I suoi grandi tuberi ovali sono ricoperti da una pelle liscia con occhi poco profondi e sono costituiti da polpa bianco crema. La varietà presentata di solito non cade nella necrosi interna del calore ed è resistente alla crosta nera e all'anguilla della patata. Questo tipo di patata garantisce un raccolto precoce di ottima qualità, caratteristica apprezzata da molti giardinieri. La catanese appartiene alla tipologia di cottura B ed è considerata una patata tuttofare, perfetta per la preparazione di vari tipi di bolliti, al forno e fritti. I tuberi della primissima Catania contengono parecchio amido ma non sono farinosi. Non si sfaldano bolliti, cosa che li rende un ottimo contorno. Puoi anche usarli per preparare frittelle di patate e patate fritte, oltre a patatine fritte (patatine fritte). La varietà di patate offerta soddisferà tutti gli amanti della carne leggera e del gusto eccellente e provato.

La patata appartiene alle verdure con un basso fabbisogno di suolo. La varietà Catania offre un'elevata resa in terreno medio, con un contenuto nutritivo equilibrato, un'efficace distribuzione dell'acqua e caratterizzato da scioltezza. Il sito di coltivazione delle patate dovrebbe essere soleggiato. Nutri le patate con fertilizzanti minerali multicomponente. Si consiglia vivamente di piantarli in un sito arricchito con letame in autunno l'anno prima della semina. Una corretta aerazione e un regolare diserbo sono fondamentali per il successo della coltivazione delle patate. Essendo una varietà molto precoce, Catania può richiedere protezione con vello da giardino durante l'ultima gelata primaverile. Per consentire alle tue piante di patate di produrre tuberi ben modellati, coltivali in creste, sollevate ad un'altezza di 20-30 centimetri due o tre settimane dopo la semina.

Si consiglia di coltivare patate da semina della varietà offerta a una distanza compresa tra 32 e 34 centimetri, in file ogni 75 centimetri e a una profondità di circa 8 centimetri. Il momento ottimale per la semina è la seconda e la terza decade di aprile. Il primo raccolto può avvenire 8-10 settimane dopo la semina.

Con la presente offriamo un pacchetto da 12 tuberi di patate da semina di classe A, di dimensioni comprese tra 35 e 55 millimetri di circonferenza.

• Varietà : Catania
• Sito : soleggiato; terreno sciolto, aerato, arricchito di compost, fertile, ben drenato
• Dimensioni bulbo (circonferenza): : da 35 a 55 mm
• Lampadine : 12
• Periodo di impianto : aprile
• Profondità di impianto (centimetri) : 8 cm
• Distanza di impianto (centimetri) : da 32 a 34 cm, in file distanti 75 cm
• Svernare nel terreno? : No