สลัดข้าวโพดหรือที่รู้จักกันในชื่อมาเช่เป็นพืชประจำปีซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมในประเทศแถบยุโรปกลาง ใบรูปไข่ของมันถูกนำมาใช้ในลักษณะเดียวกับผักกาดหอม พวกเขาสามารถกินดิบ สลัดข้าวโพดมีรสหวานอร่อยและนอกจากนั้นความหลากหลายนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามินและเกลือแร่ที่อุดมไปด้วย

การเจริญเติบโต: หว่านเมล็ดพันธุ์ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมเพื่อเก็บเกี่ยวผักในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อจุดประสงค์ในการเก็บรักษาพืชตลอดฤดูหนาวจะต้องมีการหว่านเมล็ดในต้นเดือนกันยายน หว่านเมล็ดในแถวในระยะห่าง 20 ซม. พืชฤดูหนาวได้ดีภายใต้ชั้นหิมะกิ่งไม้หรือผ้า

แต่ละแพ็คเก็ตมีเมล็ดสองกรัม
แต่ละแพ็คเก็ตประกอบด้วยไกด์ที่กำลังเติบโตและวันที่หว่าน

ประมาณ 1,700 เมล็ด (+/- 20%)