Ysop (Hyssopus officinalis) ist eine Staude aus der Familie der Lippenblütler. Sie kommt aus Zentralasien und dem Mittelmeerraum. Jetzt wächst sie auch wild in Mittel- und Nordeuropa. In Gärten wird sie eher selten kultiviert. Sie können es für Heil- und Gewürzzwecke verwenden, aber es ist auch eine wohlschmeckende Pflanze, von der sich Bienen gerne ernähren.

Ysop ist ein verzweigter Halbstrauch, der 30 bis 60 cm hoch wird. Sie entwickelt dichte, aufrechte, holzige Triebe an der Basis und üppiges Blattwerk aus lanzettlichen Blättern. Auf beiden Seiten der Blattspreite befinden sich gesprenkelte Drüsen, die ätherische Öle enthalten. Der Geruch von Ysop ist stark und erinnert etwas an Kampfer. An den obersten Trieben der Pflanze wachsen zweiblättrige Blüten, die in Pseudodolden gesammelt sind. Ihre hervorstehenden, meist dunkelvioletten Staubblätter sind sehr nektarreich. Die ganze Pflanze ist mit zarten Haaren bedeckt.

Ysop ist eine Art, die einen sonnigen, warmen Ort erwartet. Sie bevorzugt leichte, trockene, schnell erwärmende, durchlässige und kalkhaltige Böden. Sie verträgt keine schweren, sauren und feuchten Böden. Schatten kann sie auch nicht vertragen. Ysop-Pflanzen sind ziemlich kältebeständig, können aber in kälteren Regionen durch Frost geschädigt werden. Um dies zu vermeiden, empfehlen wir, sie mit Zweigen oder Mulch abzudecken. Der Anbau von Ysop ist sehr einfach, die Pflanze benötigt keine besondere Pflege, Düngung oder Bewässerung. Wenn Ihnen die dekorativen Eigenschaften von Ysop wichtig sind, entfernen Sie seine verblühten Blüten, um eine attraktive Pflanzenform zu erhalten.

Ysop blüht mitten im Sommer, von Mitte Juli bis Ende August. Diese ausgesprochen duftende Pflanze zieht viele Insekten an, die sich von Nektar und Pollen ernähren. Deshalb empfehlen wir Ysop allen, die sich für kleine, nützliche Bestäuber einsetzen. Der Honigertrag von Ysop beträgt ca. 200-400 kg pro 1 ha Nutzung.

Ysop-Samen können im April direkt in den Boden gesät oder aus Sämlingen kultiviert werden, die im März auf ein Brutbeet gesät wurden. Ysop keimt etwa 15 Tage nach der Aussaat. Die frühe Entwicklung der Pflanzen ist langsam. Ordnen Sie am Zielort alle 30 Zentimeter Setzlinge in Reihen an und halten Sie die Pflanzen in einem Abstand von 40 Zentimetern.

Nicht nur Bienen können Ysop verwerten. Es ist eine gute Wahl für Staudenbeete und Einzelpflanzungen. Ihr attraktiver Wuchs und ihre ansprechende Blütenfarbe gehören zu den Hauptvorteilen dieser Pflanze. Der an ätherischen Ölen reiche Ysop ist ein wertvoller pflanzlicher Rohstoff sowohl für die Kosmetikindustrie als auch zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten.

Eine Packung enthält 1 kg Samen des wohlschmeckenden Ysop. Grundlegende Pflanzeninformationen und Anbauanleitungen wurden auf die Verpackung gedruckt.

• Höhe : 30 bis 60 cm
• Verwendung : Kraut; wohlschmeckend
• Blütezeit : Juli bis August
• Wuchsform : Halbstrauch
• Blütenfarbe : lila
• Vegetationsform : mehrjährig
• Laub : lanzettlich, grün
• Blütentyp : bilabial,
• Standort : sonnig; leichter, trockener, schnell erwärmender, durchlässiger, kalkhaltiger Boden
• Gewicht : 1 kg