ينتمي Penny bun (Boletus edulis) ، المعروف أيضًا باسم cep أو porcino أو porcini ، إلى أكثر أنواع الفطريات الخشبية التي يتم البحث عنها. يمكنك استخدامه في المطبخ بعدة طرق ، حيث تبرز كعك القرش بذوق رائع ورائحة الفطر النموذجية. يضيف كل من البورسيني الطازج والمجفف شخصية إلى كل طبق. يمكن العثور على Ceps في غابات التنوب والصنوبر ، وبشكل أقل تواتراً في الغابات المتساقطة أو المختلطة. عادةً ما يشكل هذا النوع ارتباطات الفطريات مع شجرة التنوب ، على الرغم من أن فطوره يعيش أيضًا في تكافل مع أشجار الصنوبر والزان والبلوط.
تكون أغطية الكعك بنس اللحمية في البداية نصف دائرية ومحدبة ولكنها تتحول إلى مسطح تقريبًا مع مرور الوقت. تلك الناضجة بنية داكنة ، ناعمة أو مجعدة قليلاً ولديها أنابيب بيضاء أو صفراء شاحبة في الأسفل. قبعات الجلوس على قمة شاحب ، ينبع واسعة. توفر هذه الفطر مواد تجفيف رائعة ، لأنها لا تتحول إلى اللون البني وتحتفظ بلونها الفاتح واللطيف. أنها تتطور من الصيف حتى أواخر الخريف. باستخدام mycelium المتاحة في متجرنا ، سوف تكون قادرة على حصادها من الحديقة الخاصة بك.
ضع الفطور على الأرض من أبريل حتى أواخر الخريف. اختر مكانًا بالقرب من الأشجار ، لأن هذه الفطر تعيش بشكل طبيعي في بيئة غابات من أشجار التنوب والصنوبر والسنديان والبيرش. امزج حزمة واحدة من الميكيليوم مع 5 لترات من الخث و 1 لتر من فحم الخشب ، والرماد من نار المخيم أو الموقد الخاص بك. يمكنك أيضًا استخدام 0.5 لتر لكل من الجبس والفيرميكوليت من أجل تحسين بنية التربة. أضف الكثير من الماء إلى الخليط وضع أجزاء منه 0.5 لتر في ثقوب محفورة تحت الأشجار. قم بتغطيته بطبقة من التربة بسمك 5 سم ثم نقع بقطعة من لحاء الأشجار أو فروع الأشجار الصنوبرية أو غطاء الأرض الخشبي. لا يتطلب الطحال أي تدابير رعاية خاصة ، ما عليك سوى تسقيها خلال فترات الجفاف كل 10-14 يومًا.
ليس نمو الفطريات أمرًا صعبًا ، ولكن لكي تتمتع ببعض النجاح ، تحتاج إلى تزويد الفطريات بظروف مثالية لنموها وتطورها. ينتمي نوع الأشجار وعمرها ، الذي تنمو فيه الثقافة ونوع التربة والظروف البيئية ، إلى العوامل الحاسمة هنا. سوف تكون قادرة على حصاد الفطر الأول في غضون 2-3 سنوات.
هناك تعليمات متزايدة وتاريخ زرعها مطبوع على كل عبوة من mycorrhizal penny bun mycelium.
لقد كان عالم الأزهار - يعمل منذ أكثر من عقد ، ومنذ البداية ، جعلنا جودة منتجاتنا ذات أولوية قصوى. على مر السنين قمنا بتسليم أفضل السلع جودة لعشرات الآلاف من العملاء من جميع أنحاء العالم. يثبت رضاهم أننا اخترنا الطريق الصحيح.
تخضع جميع البذور التي نبيعها لفحوصات مراقبة الجودة متعددة المستويات وعندها فقط يتم تعبئتها وإرسالها بعناية. حصلت منتجاتنا على العديد من الشهادات وتمتثل لأعلى معايير الاتحاد الأوروبي. موظفينا هم من البستانيين ذوي الخبرة الذين يسعدهم الإجابة عن كل سؤال.
من أين تأتي بذورنا؟
جميع البذور التي تباع في متجرنا تأتي من أفضل المنتجين من جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. بفضل التعاون الطويل الأمد معهم ، تمكنا من تطوير أفضل ظروف تخزين وإرسال ، مما يضمن لك دائمًا تلقي مجموعات جديدة من البذور تم اختبارها بعناية. إن استبعاد الوسطاء من العملية برمتها لا يجعلنا فقط قادرين على تجنب إرسال بذور قديمة قد تكون طويلة جدًا على رف المستودع ، بل تضمن أيضًا السعر الأكثر جاذبية للمنتجات عالية الجودة.
عملية مراقبة الجودة
يجب أن تمر جميع بذورنا في عملية مراقبة الجودة من أربع مراحل.
تبدأ المرحلة الأولى باختيار دقيق للموردين. من المضي قدمًا في التحكم في محاصيلهم ، لا يتم استبعاد المنتجين الأجانب من عملية مراقبة الجودة. يتم فحص النباتات في كل مرحلة من مراحل تطورها: عندما تبدأ في النمو وأثناء الإزهار وعندما تبدأ في حمل الفاكهة (البذور). في هذه المرحلة ، الشيء الأكثر أهمية هو ضمان التباعد المناسب للنباتات. بفضل الحصول على الخصائص المورفولوجية المطلوبة لكل نوع أو مجموعة معينة ، مثل اللون والطول والشكل ، يمكن ضمانها.
تتكون المرحلة الثانية من اختبارات التحقق التفصيلية في ظروف المختبر. باستخدام أعلى مستويات الجودة من المعدات من قبل الموظفين المؤهلين تأهيلا عاليا ، موردينا إجراء أكثر من 30 000 فحص الجودة سنويا. تخضع البذور التي لا تفي بمتطلباتنا لعمليات تكرير التكنولوجيا ، بما في ذلك التجفيف والتنظيف والتحديث والاختبار مرة أخرى.
المرحلة الثالثة تبدأ ببذر البذور في قطع التحكم المحددة. وبهذه الطريقة نحصل على معلومات قيمة ودقيقة فيما يتعلق بإنباتهم يجب الحفاظ عليها عند مستوى مناسب. في نفس الوقت ، يتم التحقق من الهوية المتنوعة لكل نوع في هذه المرحلة.
المرحلة الرابعة تحدث في مستودعاتنا وتتكون من التخلص من البذور التي تم تخزينها لفترة طويلة على أرففنا واستبدالها بدُفعات جديدة. يتم ختم كل حزمة برقم دفعي فريد وأيضًا مع زرع التاريخ.
جميع المراحل الأربع مجتمعة تسمح لنا أن نقول بثقة أن البذور التي نقدمها تمتثل لأعلى المعايير وأنجزت جميع مراحل التحكم المطلوبة بألوان الطيران.
الجوائز والجوائز
البذور التي نبيعها معترف بها على نطاق واسع لجودتها وفازت بالعديد من الجوائز. فازت بذورنا بالعديد من الميداليات الذهبية والتميز لجودتها العالية. كما تم تكريم عالم الزهور لنهجها المبتكر.
ومن بين تلك الجوائز: TOP TOP INNOVATION (يونيو 2015) ، الميدالية الذهبية في معرض بوزنان الدولي (2015) ، جائزة جودة المستهلك (2014) ، FARMER OF YEAR (2014).
بالإضافة إلى ذلك ، حصلنا أيضًا على شهادة "الأعمال المثالية" لمدة عامين على التوالي.
إنبات
نحن ملتزمون ببيع البذور عالية الجودة فقط. مع الأخذ في الاعتبار الجهود التي نبذلها يوميًا ، يرجى أيضًا ملاحظة أن النباتات هي كائنات حية وإنباتها ونموها يعتمد على العديد من العوامل ، مثل درجة الحرارة ونوع التربة والرطوبة والتردد الذي يتم تسويته وزرع الوقت والظروف واستخدامه الأسمدة وعوامل وقاية النبات (المبيدات) ، وكذلك الظروف الجوية والمناخية. نحن نقدم المساعدة من خلال مشاركة معلومات دقيقة ومحدثة عن الزراعة والبذر ، ومع ذلك ، لا يمكننا تحمل أي مسؤولية عن النباتات التي لم تزرع في ظروف مناسبة لأنواع معينة.
