سوپ قرمز "Bona" (Beta vulgaris) یک نوع دیررس متوسط و بسیار مولد است که ریشه های دور را با پوست نرم و صاف تشکیل می دهد و شامل گوشت قرمز است. گوشت آنها فوق العاده شیرین با توجه به محتوای قند بالا است. این باعث می شود ریشه های "Bona" مناسب برای مصرف مستقیم، تهیه بورچت و نگهداری، به ویژه یخ زده. مقاومت به بیماری نیز به مزایای این انواع تعلق دارد.

ریشه چغندرقند هضم و کم کالری است. پروتئین A، ویتامین های C، B1، B2، PP، و همچنین پتاسیم، کلسیم، سدیم، فسفر، کلسیم، روی و پکتین ها که به طور معنی داری در فرایندهای هضم تاثیر می گذارند، حاوی پروتئین هستند. مواد موجود در ریشه های بتس از رگ های خونی حمایت می کنند، فشار خون و سطح کلسترول خون را تنظیم می کنند و اثرات ضد سرطان و خون سازی دارند. ریشه های چغندرقند حاوی بتینین (سرخ شده)، یک رنگ خوراکی طبیعی است که اتفاق می افتد که آنتی اکسیدان قوی باشد.

دانه های چغندرقند "بونا" ممکن است به طور مستقیم به خاک از آوریل تا ژوئیه در فاصله 30 - 50 * 5 - 7 سانتی متر کاشته می شود. پس از ظهور، گیاهان پر از بیش از حد پرورش باید تمیز شوند، بنابراین فاصله بین آنها 12 سانتی متر است. ریشه ها ممکن است از ژوئیه تا سپتامبر برداشت شوند. چغندرقند باید در سایت های آفتابی رشد کنند. آنها نیاز به خاک رس، خاک های مرطوب غنی از هوموس دارند.

یک بسته شامل 10 گرم دانه های بتونه قرمز "Bona" و همچنین تاریخ کاشت و یک راهنمای رشد است.

• وزن: 10 گرم
• استفاده: مصرف مستقیم؛ حفظ می کند
• زمان برداشت: ژوئیه - سپتامبر
• سایت: آفتابی؛ خاک رس، خاک مرطوب غنی از هوموس