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茴香“Romanesco”（Foeniculum vulgare）是每个花园床的有价值的补充。这种植物以其柔和的味道和特征，茴香香气而闻名。可食用的是白色假茎，坚实的茎和绿色，羽毛状的叶子，由于高精油含量，所有气味都很美妙。这些物质表现出舒张，舒缓和消化调节作用。有价值的茴香含有多种抗氧化剂，维生素A，B1和C，以及矿物质：大量的钙，铁，钾和磷。茴香“Romanesco”可以在沙拉，汤和酱汁中烤，炖，煮或生。
这种有用且易于栽培的二年生植物的种子在春季和夏季直接播种到土壤中。我们应该选择阳光充足的地方，土壤中含有丰富的腐殖质。在需要时，可以在9月和10月收获假茎和叶。
一个包装包含1克“Romanesco”茴香籽。包装信息包含增长指南和播种日期。
- 重量： 1克
- 用途：直接食用 - 烤，炖，煮，生
- 收获时间： 9月至10月
- 植被形式：两年一次
- 地点：晴天;富含腐殖质的光，透水土壤
大约200粒种子（+/- 20％）
