Fennel "Romanesco" (foeniculum Vulgare) là một bổ sung có giá trị cho mỗi giường trong vườn. Cây này nổi bật với hương vị dịu dàng và đặc trưng của nó, hương thơm anis. Ăn được là giả màu trắng, thân cứng và lá màu xanh, có lông, tất cả đều có mùi thơm vì hàm lượng tinh dầu cao. Những chất này cho thấy tác dụng tâm trương, làm dịu và điều hòa tiêu hóa. Cây thì là có giá trị chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin - A, B1 và C, và khoáng chất: một lượng lớn canxi, sắt, kalium và phốt pho. Fennel "Romanesco" có thể được tiêu thụ rang, hầm, luộc hoặc sống, trong món salad, súp và nước sốt.

Hạt giống của cây hai năm hữu ích và dễ trồng này được gieo trực tiếp vào đất vào mùa xuân và mùa hè. Chúng ta nên chọn những nơi đầy nắng với đất nhẹ, dễ thấm mùn. Pseudostems và lá có thể được thu hoạch, khi cần phát sinh, vào tháng Chín và tháng Mười.

Một gói chứa 1 g hạt cây thì là "Romanesco". Thông tin gói chứa một hướng dẫn ngày càng tăng và ngày gieo hạt.

• Trọng lượng: 1 g
• Sử dụng: Tiêu thụ trực tiếp - rang, hầm, luộc, sống
• Thời gian thu hoạch: tháng 9 - 10
• Hình thức thực vật: hai năm một lần
• Địa điểm: nắng; Ánh sáng, đất thấm giàu mùn