Копърът "Романеско" (Foeniculum vulgare) е ценно допълнение към всяко градинско легло. Това растение се впечатлява с нежен вкус и характерен аромат. Ядливи са бели псевдостеми, твърди стъбла и зелени, пернати листа, които всички миришат красиво заради високото съдържание на етерично масло. Тези вещества проявяват диастолични, успокояващи и регулиращи храносмилането ефекти. Ценният копър съдържа множество антиоксиданти, витамини - А, В1 и С, и минерали: големи количества калций, желязо, калий и фосфор. Копърът "Романеско" може да се консумира печено, задушено, варено или сурово, в салати, супи и сосове.

Семената на това полезно и лесно култивирано двугодишно растение се засяват директно в почвата през пролетта и лятото. Трябва да изберем слънчеви места с лека, пропусклива почва, богата на хумус. Псевдостеми и листа могат да бъдат събрани, когато е необходимо, през септември и октомври.

Една опаковка съдържа 1 g семена от копър "Romanesco". Информацията за опаковката съдържа нарастващо ръководство и датата на сеене.

• Тегло: 1 г
• Употреба: Директна консумация - печена, задушена, варена, сурова
• Време за жътва: септември - октомври
• Форма на растителност: двугодишен
• Обект: слънчев; лека, пропусклива почва, богата на хумус