Komorač "Romanesco" (Foeniculum vulgare) vrijedan je dodatak svakom vrtnom krevetu. Ova biljka udara svojim nježnim okusom i karakteristikom, anis aromom. Jestive su bijele pseudosteme, čvrste stabljike i zelene, pernate lišće koje svi lijepo mirišu zbog visokog sadržaja eteričnog ulja. Ove tvari pokazuju dijastoličke, umirujuće i probavne efekte. Vrijedan komorač sadrži brojne antioksidante, vitamine - A, B1 i C, te minerale: velike količine kalcija, željeza, kalija i fosfora. Komorač "Romanesco" može se konzumirati prženim, pirjanima, kuhanim ili sirovim, u salatama, juhama i umacima.

Sjeme ove korisne i lako uzgajane dvogodišnje biljke sije se izravno u tlo u proljeće i ljeto. Trebamo odabrati sunčana mjesta s laganim, propusnim tlom koje je bogato humusom. Pseudosteme i lišće se po potrebi mogu sakupljati u rujnu i listopadu.

Jedno pakiranje sadrži 1 g sjemena "Romanesco" od komorača. Informacije o paketu sadrže vodič za uzgoj i datum sijanja.

• Težina: 1 g
• Uporaba: Izravna potrošnja - pečena, pirjana, kuhana, sirova
• Vrijeme berbe: rujan - listopad
• Vegetacijski oblik: dvogodišnji
• Mjesto: sunčano; lagano, propusno tlo bogato humusom