폴리 아미드 케이싱 -

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폴리 아미드 케이싱은 일반적으로 헤드 치즈, 간 푸딩, 햄, 멧트, 스팸, 볼로냐 소시지 또는 검은 푸딩과 같은 끓인 육류 농산물의 제조에 사용됩니다. 이 케이싱 덕분에 소시지는 적절한 모양과 질감을 갖습니다. 특히 햄 및 소시지 제작자에게 권장합니다. 폴리 아미드 케이스를 사용하려면 40 ℃ 이하의 온도에서 15 분 동안 물에 담가야합니다. 물에 완전히 잠기 게됩니다. 그런 다음 고기로 단단히 채우고 조리법에 따라 묶고 처리하십시오. 이 케이스를 물이 아닌 공기로 식히는 것이 가장 중요합니다. 우리는 당신이 구매를 권장합니다-당신은 우리의 온라인 상점에서 경쟁력있는 가격으로 폴리 아미드 케이스를 얻을 수 있습니다.

열 저항 : 125 ° C

차원 : 직경 : 7.3 cm; 길이 : 800 cm

제조업체 : Biowin

  • 폭 (직경) : 7.3 cm
  • 길이 : 800 cm
  • 재질 : 폴리 아미드