Selubung poliamida biasanya digunakan dalam persiapan produk daging yang melepuh, seperti keju kepala, puding hati, ham, mett, spam, sosis bologna atau puding hitam. Berkat selubung ini sosis Anda akan memiliki bentuk dan tekstur yang tepat. Kami sangat merekomendasikannya untuk memulai pembuat ham dan sosis. Untuk menggunakan selubung poliamida, Anda perlu merendamnya selama 15 menit dalam air pada suhu di bawah 40 ° C. Itu harus benar-benar tenggelam dalam air. Kemudian isi dengan daging, ikat dan proses sesuai resep. Sangat penting untuk mendinginkan casing ini dengan udara dan bukan dalam air. Kami mendorong Anda untuk melakukan pembelian - Anda akan mendapatkan selongsong poliamida dengan harga kompetitif di toko online kami.

Tahan panas: 125 ° C

Dimensi: diameter: 7,3 cm; Panjang: 800 cm

Pabrikan: Biowin

• Lebar (diameter): 7,3 cm
• Panjangnya: 800 cm
• Bahan: poliamida