Poliamidna čreva se običajno uporabljajo pri pripravi razžvrkljanih mesnih izdelkov, kot so na primer sira, jetrni puding, šunka, mett, neželena pošta, bolonjska klobasa ali črni puding. Zahvaljujoč tem prelivom bodo vaše klobase dobile pravilno obliko in teksturo. Še posebej ga priporočamo začetnikom, ki izdelujejo pršute in klobase. Če želite uporabiti ohišje iz poliamida, ga morate 15 minut namočiti v vodi pri temperaturi pod 40 ° C. Popolnoma bi moral potopiti v vodo. Nato ga tesno napolnite z mesom, zavežite in obdelajte po receptu. Izredno pomembno je, da ohišje ohladite z zrakom in ne z vodo. Svetujemo vam, da opravite nakup - v naši spletni trgovini boste dobili poliamidna čreva po konkurenčni ceni.

Toplotna odpornost: 125 ° C

Dimenzije: premer: 7,3 cm; Dolžina: 800 cm

Proizvajalec: Biowin

• Širina (premer): 7,3 cm
• Dolžina: 800 cm
• Material: poliamid