Il basilico di Bush (Ocimum basilicum var. Minimo) è anche conosciuto come basilico cespuglio greco, anche se probabilmente proviene dal Cile. Le piante crescono alte 30 cm e formano semi-arbusti ramificati e densamente lasciati. Le foglie di basilico sono minuscole, crescono al massimo 1 cm di lunghezza, sono di un verde brillante e emanano un piacevole aroma di agrumi che diventa più forte dopo l'irrigazione. Il basilico è un condimento pregiato e un'erba medicinale. Arricchisce il gusto e l'aroma dei piatti e ha un sapore eccezionale in insalate, salse, casseruole, pasta e pizza. Può essere utilizzato in cucina sia fresco che essiccato. Le foglie di basilico possono anche essere congelate in cubetti di ghiaccio o utilizzate per profumare aceto, olio, olio d'oliva o burro.

Il basilico contiene vitamine K, C e A, oltre a ferro, kalium, manganese, magnesio e calcio. Aiuta a curare l'indigestione e stimola l'appetito. L'infuso di foglie di basilico lenisce lo stress, mostra effetti anti-depressivi, confortanti ed elimina la sensazione di affaticamento. Aiuta anche a guarire il raffreddore con i suoi poteri anti-infiammatori e diaforetici. Il basilico contiene anche agenti anti-cancro.

Dovresti coltivare il basilico cespuglio su siti soleggiati e riparati dal vento. Cresce piantato in raggruppamenti del suo genere, o altre cultivar di basilico. Il terreno dovrebbe essere permeabile, fertile, umile e leggermente acido. Puoi coltivare il basilico cespuglio dalla scrofa diretta al campo o dalle piantine.

Semina i semi sul campo in aprile in 25 x 30 cm di distanza. Se desideri produrre piantine, semina i semi in un letto caldo di marzo. Diluire le piantine quando avrebbero sviluppato 2 - 3 foglie vere. Trasferire piante giovani di basilico nel sito permanente nella seconda metà di maggio. Raccoglierai le foglie da giugno ad agosto. Anche il basilico di Bush è perfetto per la coltivazione su un davanzale.

La confezione contiene 0,5 g di semi di basilico, così come la data di semina e una guida di coltivazione.

• Peso: 0,5 g
• Altezza: 30 cm
• Uso: fresco o essiccato come condimento
• Epoca di vendemmia: giugno - agosto
• Forma di crescita: semi-arbusti ramificati
• Tipo di fiore: piccolo, verde brillante
• Sito: soleggiato, riparato dal vento; terreno permeabile, fertile, umido e leggermente acido