A cenoura Rote Riesen 2 é uma variedade tardia e excepcionalmente produtiva. As suas raízes adquirem uma cor vermelho-alaranjada muito profunda. São cilíndricas, não esverdeadas no topo e atingem comprimento de 16 a 24 centímetros. Eles são cobertos com casca lisa, também de cores vivas. A carne ligeiramente mais clara é uniformemente colorida, crocante, suculenta, muito doce e rica em caroteno. Essa variedade pode ser consumida logo após a colheita, congelada ou transformada em conserva. As raízes de Rote Riesen 2 toleram muito bem o armazenamento prolongado e mantêm boa qualidade até março. As cenouras têm alto valor nutricional. Eles contêm muitas vitaminas e minerais valiosos que são necessários para o bom funcionamento do nosso corpo. As cenouras podem ser consumidas cruas, cozidas no vapor, assadas ou cozidas. Pode ser utilizado em inúmeros pratos, desde saladas frescas, até deliciosos sucos e purês.

Semeie as sementes de cenoura de março a abril em espaçamentos de 30 × 8 cm. A profundidade de semeadura recomendada é de 1 a 1,5 cm. As mudas aparecem dentro de 10 a 20 dias a uma temperatura entre 6 e 20⁰C. Mantenha as plantas a 4 ou 5 cm de distância depois de desbastá-las. A cenoura produz excelentemente em solo bem cultivado que foi completamente limpo de pedras. As raízes mais doces com maior teor de caroteno crescem em um local ensolarado e protegido do vento. Durante o período de crescimento, especialmente no início do cultivo, recomenda-se a rega regular.

Cada pacote contém cinco gramas de sementes. As informações da embalagem contêm fatos básicos da planta, instruções de cultivo e a data de semeadura.

• Uso : culinária; congelando; armazenando
• Local : ensolarado; solo fértil e bem cultivado
• Peso : 5g