Rote Riesen 2 porgand on hiline, erakordselt saagikas sort. Selle juured omandavad väga sügava, oranžikaspunase värvuse. Need on silindrilised, ei ole ülaosast rohelised ja ulatuvad 16–24 sentimeetrini. Need on kaetud sileda, ka erksavärvilise koorega. Veidi heledam viljaliha on ühtlase värvusega, krõmpsuv, mahlane, väga magus ja karoteenirikas. Seda sorti saab süüa kohe pärast saagikoristust, külmutada või valmistada konserve. Rote Riesen 2 juured taluvad väga hästi pikka säilitamist ja säilitavad hea kvaliteedi kuni märtsini. Porgand on kõrge toiteväärtusega. Need sisaldavad palju väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud meie keha nõuetekohaseks toimimiseks. Porgandit võib süüa toorelt, aurutatult, röstitult või hautatult. Seda saab kasutada lugematutes roogades, sealhulgas värsketes salatites, aga ka maitsvates mahlades ja püreedes.

Külvake porgandiseemneid märtsist aprillini 30 × 8 cm vahedega. Soovitatav külvisügavus on 1–1,5 cm. Temperatuuril 6–20 °C ilmuvad seemikud 10–20 päeva jooksul. Pärast harvendamist hoidke taimi üksteisest 4–5 cm kaugusel. Porgand annab suurepäraselt saaki hästi haritud ja kividest põhjalikult puhastatud mullas. Kõige magusamad ja kõrgeima karoteenisisaldusega juured kasvavad päikeselisel ja tuule eest kaitstud kasvukohal. Kasvuperioodil, eriti kasvatamise alguses, on soovitatav regulaarselt kasta.

Iga pakend sisaldab viis grammi seemneid. Pakenditeave sisaldab taime põhiteavet, kasvatamisjuhiseid ja külvikuupäeva.

• Kasutamine : kulinaarne; külmutamine; ladustamine
• Asukoht : päikeseline; viljakas, hästi haritud muld
• Kaal : 5 g